第0491章 小试身手
第0491章 小试身手
吴磊没有种族歧视。
但是，估计是运气原因，来到欧洲，遇到的人还真没有印象中，那些西方崇拜者口中所说的那么好。
什么有绅士精神，性格温和谦逊，他统统没有发现。
倒是吴磊分配到的这个厨师，夏洛克，他看着还是挺顺眼的。
分配工作做完之后，吴磊就被带到夏洛克的操作台前。
法式料理，相对于华夏美食来说，其实简单多了，烹饪方式无非就那么几种。
操作台上的各种东西，夏洛克很快就跟吴磊介绍完毕。
夏洛克拍了拍手说道：
“好了！年轻人，现在我先教你一些简单的法式料理吧！”
“虽然你只是一个服务员，但是简单的料理知识还是需要了解的。这样可以方便与客人沟通！”
吴磊深以为然地点了点头。
别说简单的法式料理，就算最难的法式料理对他来说也只是小菜一碟，但是夏洛克这话的确很有道理，而且，他也不想给夏洛克留下一个懒惰的印象。
要知道，明天夏洛克的评分可是关系到他能不能以服务员的身份留在艾洛丁堡。
“吴琼斯，现在已经过了饭点，接下来就是咱们服务人员的用餐时间了，下面我教你的东西可千万要用心学哦！因为你做的料理就是我们两个的午餐，我可是很挑剔的，就算吃不到正宗的法国美食，至少也别折磨我可怜的胃，好吗？”
吴磊微微一笑：“夏洛克先生，请您放心，我对饮食也非常挑剔，所以，我一定会尽力让你吃到一顿不那么糟糕的午餐！”
“很好，小伙子就需要有这种自信！”夏洛克拍了拍吴磊的肩膀，很高兴地说道。
之前，夏洛克已经给吴磊仔仔细细地介绍过操作台上各种厨具的用法。
此刻，他干脆直入主题，开始让吴磊准备食材。
“小伙子，在家里面自己做过羊排吃吗？今天中午我们就吃羊排吧！新鲜的比利时羊排，别的地方可找不到这种品质的好东西。”夏洛克说着，朝吴磊饶有深意地眨了眨眼睛。
吴磊心中苦笑。
果然，这位夏洛克先生绝对是个老饕。
这个时候，竟然还变着法子想要满足自己对美食的渴望。
只是，羊排这种东西，吴磊还真的很少接触。
就算他的厨艺堪称厨神，但是事实上真正做菜的次数可谓屈指可数，更别提做什么法式料理了。
于是，他索性大大方方地摇了摇头。
他绝不希望给夏洛克留下不懂装懂的印象。
尽管若是真正要做，他也有信心用这些羊排做出几道华夏风味的特色菜式。
只可惜，哪怕再好吃，也不符合夏洛克的要求。
夏洛克看吴磊的反应，不由得有些失望！
他轻轻地摇了摇头，叹息地说道：
“现在的年轻人啊，就喜欢吃各种垃圾食品。不过没关系，来到这里之后，你几乎就可以和那些垃圾食品说拜拜了！”
毫无疑问，夏洛克是个幽默的老头子，并没有想象中那么苛刻。
很快，吴磊已经在夏洛克的“指导”下面小心翼翼地准备食材。
所谓的指导，实在是因为吴磊的厨艺是与生俱来的。
就算法式料理，只要他知道流程，一旦亲自做出来，也绝对不会比法兰西的任何一个高级厨师差。
一块羊排，他可以只花一分钟的时间就将它处理的干干净净。
如果愿意，甚至连羊膻味也可以彻底清除掉。
可是，做戏做足。
现在他的身份只是个学徒，当然不能那么张扬。
不然露出马脚，不然很可能前功尽弃。
所以，他只能继续扮演着学徒的角色，老老实实地在夏洛克的指导下面慢慢清洗着羊排。
偶尔，他还要故意做错几个步骤，然后在夏洛克的指导下面，手忙脚乱的将错误改正。
大约耗费了一刻钟，一块羊排才被他勉强处理完毕。
以至于吴磊忍不住擦了一下额头上的汗。
不是装的，是真累。
处理羊排其实不累，可是装作不会处理那才叫累。
“小伙子，你很有天赋嘛！第一次清洗羊排就能清洗的这么棒。那么，现在我们开始腌制它！”
夏洛克仔仔细细地检查了一下吴磊的成绩，点点头，笑着鼓励道。
半个小时之后，在夏洛克的指导下，两份看起来还不算糟糕的羊排出炉了。
吴磊本来为了装新手是准备把这次的料理给故意弄毁的，可是考虑到夏洛克说了，这是他们两个的午饭，而且两块比利时羊排得来不易，他终于还是放弃了。
为了自己的肚子着想，吴磊也不得不做一回“天才”。
第一次做出来的羊排就让夏洛克直竖大拇指，完全不顾形象地一阵狼吞虎咽。
“不可思议，不可思议！吴琼斯，我感觉你真的太有天赋了。你这样的水平，做服务人员真是太可惜了！嗯，我一定要和维鲁斯主管商量一下，将你留在后厨！”
一边说着，夏洛克又塞了一口鲜嫩多汁的羊肉。
吴磊津津有味地吃着自己做的羊排，笑着说道：
“夏洛克先生你太夸奖我了，我今天估计是运气比较好罢了！或许，您要我再做一遍，就没这么好吃了。”
夏洛克挑了下眉头，直起身来，目光灼灼地看着吴磊，正色道：
“年轻人，厨艺这个东西怎么有运气可言呢？做的好说明你对味道的把握非常到位！所以，千万不要妄自菲薄。”
吴磊不再说话，只是腼腆的笑笑，轻轻地点点头表示记住了。
他不希望给夏洛克留下太差的印象。
同时，也不希望夏洛克对自己抱有多大的希望。
毕竟，他顶多在这里待三天。
三天后，巴雷特的事情不管能不能处理好，他都绝对不会再待在艾洛丁堡的。
当两人在享受着比利时羊排午餐的时候，其他操作台前已经响起一片骂声。
看来，这做第一顿午饭也是考核项目之一。
只可惜其他人的水平远远比不上已经收敛了大部分实力的吴磊。
一个厨师用叉子叉起一块黑黢黢的羊排，无比夸张地喊道：
“上帝啊，我的上帝呀！你觉得这块羊排除了形状之外，还能通过其他方法将它分辨出来吗？一块难得的比利时小羊排就被你毁掉了。”
随即，就是一阵谩骂。
显然，这比利时羊排的确来之不易。
吴磊没有种族歧视。
但是，估计是运气原因，来到欧洲，遇到的人还真没有印象中，那些西方崇拜者口中所说的那么好。
什么有绅士精神，性格温和谦逊，他统统没有发现。
倒是吴磊分配到的这个厨师，夏洛克，他看着还是挺顺眼的。
分配工作做完之后，吴磊就被带到夏洛克的操作台前。
法式料理，相对于华夏美食来说，其实简单多了，烹饪方式无非就那么几种。
操作台上的各种东西，夏洛克很快就跟吴磊介绍完毕。
夏洛克拍了拍手说道：
“好了！年轻人，现在我先教你一些简单的法式料理吧！”
“虽然你只是一个服务员，但是简单的料理知识还是需要了解的。这样可以方便与客人沟通！”
吴磊深以为然地点了点头。
别说简单的法式料理，就算最难的法式料理对他来说也只是小菜一碟，但是夏洛克这话的确很有道理，而且，他也不想给夏洛克留下一个懒惰的印象。
要知道，明天夏洛克的评分可是关系到他能不能以服务员的身份留在艾洛丁堡。
“吴琼斯，现在已经过了饭点，接下来就是咱们服务人员的用餐时间了，下面我教你的东西可千万要用心学哦！因为你做的料理就是我们两个的午餐，我可是很挑剔的，就算吃不到正宗的法国美食，至少也别折磨我可怜的胃，好吗？”
吴磊微微一笑：“夏洛克先生，请您放心，我对饮食也非常挑剔，所以，我一定会尽力让你吃到一顿不那么糟糕的午餐！”
“很好，小伙子就需要有这种自信！”夏洛克拍了拍吴磊的肩膀，很高兴地说道。
之前，夏洛克已经给吴磊仔仔细细地介绍过操作台上各种厨具的用法。
此刻，他干脆直入主题，开始让吴磊准备食材。
“小伙子，在家里面自己做过羊排吃吗？今天中午我们就吃羊排吧！新鲜的比利时羊排，别的地方可找不到这种品质的好东西。”夏洛克说着，朝吴磊饶有深意地眨了眨眼睛。
吴磊心中苦笑。
果然，这位夏洛克先生绝对是个老饕。
这个时候，竟然还变着法子想要满足自己对美食的渴望。
只是，羊排这种东西，吴磊还真的很少接触。
就算他的厨艺堪称厨神，但是事实上真正做菜的次数可谓屈指可数，更别提做什么法式料理了。
于是，他索性大大方方地摇了摇头。
他绝不希望给夏洛克留下不懂装懂的印象。
尽管若是真正要做，他也有信心用这些羊排做出几道华夏风味的特色菜式。
只可惜，哪怕再好吃，也不符合夏洛克的要求。
夏洛克看吴磊的反应，不由得有些失望！
他轻轻地摇了摇头，叹息地说道：
“现在的年轻人啊，就喜欢吃各种垃圾食品。不过没关系，来到这里之后，你几乎就可以和那些垃圾食品说拜拜了！”
毫无疑问，夏洛克是个幽默的老头子，并没有想象中那么苛刻。
很快，吴磊已经在夏洛克的“指导”下面小心翼翼地准备食材。
所谓的指导，实在是因为吴磊的厨艺是与生俱来的。
就算法式料理，只要他知道流程，一旦亲自做出来，也绝对不会比法兰西的任何一个高级厨师差。
一块羊排，他可以只花一分钟的时间就将它处理的干干净净。
如果愿意，甚至连羊膻味也可以彻底清除掉。
可是，做戏做足。
现在他的身份只是个学徒，当然不能那么张扬。
不然露出马脚，不然很可能前功尽弃。
所以，他只能继续扮演着学徒的角色，老老实实地在夏洛克的指导下面慢慢清洗着羊排。
偶尔，他还要故意做错几个步骤，然后在夏洛克的指导下面，手忙脚乱的将错误改正。
大约耗费了一刻钟，一块羊排才被他勉强处理完毕。
以至于吴磊忍不住擦了一下额头上的汗。
不是装的，是真累。
处理羊排其实不累，可是装作不会处理那才叫累。
“小伙子，你很有天赋嘛！第一次清洗羊排就能清洗的这么棒。那么，现在我们开始腌制它！”
夏洛克仔仔细细地检查了一下吴磊的成绩，点点头，笑着鼓励道。
半个小时之后，在夏洛克的指导下，两份看起来还不算糟糕的羊排出炉了。
吴磊本来为了装新手是准备把这次的料理给故意弄毁的，可是考虑到夏洛克说了，这是他们两个的午饭，而且两块比利时羊排得来不易，他终于还是放弃了。
为了自己的肚子着想，吴磊也不得不做一回“天才”。
第一次做出来的羊排就让夏洛克直竖大拇指，完全不顾形象地一阵狼吞虎咽。
“不可思议，不可思议！吴琼斯，我感觉你真的太有天赋了。你这样的水平，做服务人员真是太可惜了！嗯，我一定要和维鲁斯主管商量一下，将你留在后厨！”
一边说着，夏洛克又塞了一口鲜嫩多汁的羊肉。
吴磊津津有味地吃着自己做的羊排，笑着说道：
“夏洛克先生你太夸奖我了，我今天估计是运气比较好罢了！或许，您要我再做一遍，就没这么好吃了。”
夏洛克挑了下眉头，直起身来，目光灼灼地看着吴磊，正色道：
“年轻人，厨艺这个东西怎么有运气可言呢？做的好说明你对味道的把握非常到位！所以，千万不要妄自菲薄。”
吴磊不再说话，只是腼腆的笑笑，轻轻地点点头表示记住了。
他不希望给夏洛克留下太差的印象。
同时，也不希望夏洛克对自己抱有多大的希望。
毕竟，他顶多在这里待三天。
三天后，巴雷特的事情不管能不能处理好，他都绝对不会再待在艾洛丁堡的。
当两人在享受着比利时羊排午餐的时候，其他操作台前已经响起一片骂声。
看来，这做第一顿午饭也是考核项目之一。
只可惜其他人的水平远远比不上已经收敛了大部分实力的吴磊。
一个厨师用叉子叉起一块黑黢黢的羊排，无比夸张地喊道：
“上帝啊，我的上帝呀！你觉得这块羊排除了形状之外，还能通过其他方法将它分辨出来吗？一块难得的比利时小羊排就被你毁掉了。”
随即，就是一阵谩骂。
显然，这比利时羊排的确来之不易。