第88节
说着说着,抽噎又变成了嚎啕大哭:“露露……露露以后……就不跟我玩儿了……”
白露难得没嫌弃小胖,眼睛里也亮晶晶地:“我不要!以后你自己找我来玩儿的时候拿着,到时候再一起玩。”
小胖说什么也不肯拿回去,哭着往白露怀里塞。白露不接,他把一大捧玩具都放在了沙发上。
刘大胖在旁边看得乐了:“我这儿子好悬没把家都搬过来,他倒是识货啊,啥贵拿啥。”
他眼睛贼尖,一把从里面挑出来一个瓶子:“你小子挺贼啊,连你妈香水都拿来了?一会儿回去等着挨削吧,我跟你说好,你妈要削你我可帮不上忙!”
本来悲伤的氛围被这瓶香水冲得一干二净,白露和为霜一人从小胖的玩具堆里头挑了一件,白露挑了变形金刚模型,为霜挑了个会放音乐的玩具枪。
大胖拎着儿子走了,临走还招呼沈寅初:“以后你搁盛城那正好,说不准我过段时间还过去呢。”
“行啊,到时候欢迎你来,”沈寅初在哭成小花猫的小胖脸上捏了一把,“把你家大胖儿子也领来!”
在上冈准备了几天,连老苏头老苏太太那也拜访过了,沈寅初特地再三叮嘱苏鲤,一定要教育好小姨子,千万离顾云深那家伙远一点。
怕苏鲤叮嘱得不到位,他跟老苏太太聊天的时候,三番五次地往上引:“顾云深那小子,真不是个玩意儿,他整那个安力,把多少人家都整完蛋了?”
老苏太太还当他是怕家里人沾上安力,赶紧安抚姑爷:“你放心,咱家没人沾那玩意!说得像是那么回事儿,其实不就是传销吗?你老丈人也说,不劳动光靠拉人头挣钱,那都是歪门邪道,将来国家肯定要治理的!”
“我姑爷懂事!”老苏头也帮腔,“寅子啊,你放心,那个小顾咱家肯定离着远远的。我听矿上的老兄弟说了,那不是个好玩意儿!”
苏莲出来听了一会儿,沈寅初紧张地注意着小姨子,看她对顾云深没什么反应,这才稍微放了点心。
原著的男配也被他弄回来高考了,可得千万抓住机会,不能把他这小姨子让给顾云深!
“对了,我喊了小伟到时候去帮你搬家,”老苏头的徒弟小伟现在在运输班,公家的货车下班之后自己偶尔借用一下无妨,只要事后把油加上就行,“这周末就搬家过去了?”
“对,东西不多,家具那边我又置办了点儿。爸、妈,就按照我之前说的,你们都搬到我家那房子住去,这边租出去也好,先空着也行。那边地方大,暖气还比这边足,离着大丫苏淼也近。”
而且,有老苏头照看着,老太太和周翠萍、老四那边,他也能放心着点。
两家人连儿女亲家都结了两次了,这时候也没那么扭捏了。老苏太太一开始还怕外人说自己全家占女婿家便宜,苏鲤劝了几句,连老太太都亲自打了个电话,也就答应了。
安排好了家里的事情,沈寅初联系了之前的乐器行,先找人把钢琴专门运过去。等到周末的时候,小伟开着货车过来,连几个邻居都来帮忙,把沈家的东西一样样都搬了上去。
“行啊,寅子,以后就是省城人了!”
“沈哥,以后去了盛城看你,可别装不认识咱啊?”
“那咋能呢!”
沈寅初笑着挨个递了烟,仿佛昨天还是他刚买了面包车那会儿。
挨个谢过了热情的邻居,沈寅初开着面包车跟在货车后头,缓缓地发动了。
盛城,他来了!
作者有话要说:寅子哥终于离开小城镇去省城啦!撒花!
为了防止大家混乱,行文的时候还用“二柱子”。只有对话称呼的时候用他本名崔云斌哈。
看不见评论不要慌哈,作者会挨个回复,好看的贴到作话大家一起看呀,么么啾。
第83章
初到盛城,一切几乎都要从头开始。
店里刚装修好,但是离投入开业且还有段时间。沈寅初一向本着谋定而后动的原则,先发动大家简单地在周围做了个市场调查。
所谓市场调查,无非就是看看人流量、附近都有什么竞争对手之类。附近有四所大学,一所大专,中小学数个,不过小吃店很少,大部分人还没养成类似的消费习惯。
苏鲤暂时也和小丫二柱子一起在店里帮忙,她有想来盛城开补习班的想法,不过这要先观察一下才行。
大人们还没忙出什么名堂,沈白露同学却已经俨然有了王者之风,每天出入后头都跟着一大堆跟屁虫。
“瞅你闺女!”
一群小孩子,人手一袋“透心凉”,喝了几口就开始互相呲水。
这种“透心凉”一毛钱一袋,就是透明的塑料包装里面灌上糖精色素勾兑的饮料,喝的时候用牙咬掉一个角。
“都是色素!”
“就喝两口,没啥事儿,”小丫帮侄女说话,“以前搁家时候都不让她俩买,现在小朋友都玩,总不能让我大侄女光瞅着吧?”
小丫问沈寅初:“哥,咱这屋也收拾差不多了,锅都买好了,啥时候开张?明天小学可开学了!”
一转眼,就是九月一号了。不光是小学开学,附近的大学生们也都陆陆续续地返校,沈记小吃店也收拾得差不多,准备明天就开业了。
附近学校是很多,不过最靠近沈记小吃店的,还要数旁边两分钟就走到的八小,还有盛大附中。
“明天就开张!食材不是都买好了吗?明天一早上就开门!”
二柱子有点担心:“哥,咱真都卖一毛钱吗?能回本吗?”
前几天附近学校返校,他哥一人发了一根铅笔一张纸,在附近记录了半天人流量。记录完回来,就宣布要调整进货数量。
和之前在上冈的时候不同,以前进货最多的就是鸭头鸭脖,现在最多的倒是鸭肝了。煎饼果子的面糊准备得不多,反正可以现调。
烤冷面被暂时放弃,反倒是用鸡架熬了很多鸡汤出来……
最重要的是,沈寅初批发了一麻袋细竹签,宣布明天的东西都按毛卖!
这还是他第一次看见沈寅初研究这么便宜的新品!
“单价便宜不重要,成本也低啊,”沈寅初倒是对自己的决定信心十足,眼看着天色不早了,他把料都备好,最后检查了一遍就关门,“行了,二柱子早点回去吧,媳妇儿老妹儿,咱上楼。把白露为霜也抓回来。”
第二天一早,来上学的学生和家长,就发现了这家新店。
不过,送过小学生上学的家长都知道,简直每一天都是在打仗!不是手帕丢了,就是红领巾忘带了,刚去小卖部买一条新的吧,旧的又从书包里头冒出来了。
校门口的值周学生一丝不苟地挨个检查,小卖部的红领巾卖得快脱销之后,总算是暂时归于寂静。
“这家伙,天天都得重买!也不知道那老些红领巾都丢哪去了。”
“可不是?我今天早上光忙着送孩子了,给他带了面包,自己还没吃饭呢,等会儿还得去学校……”
沈寅初早看着这边呢!
看着一群家长打完了开学第一仗,甭管人家吃没吃早饭,先吆喝起来!
“煎饼果子,两块一份!有鸡蛋青菜大果篦儿,还可以加香肠!”
不过,吃过早饭的毕竟还是大多数,一早上只卖了十几分煎饼果子出去。沈寅初还老神在在,小丫倒有点着急了。
她可是知道她哥买房子花多少钱的,万一赔了咋办?
“行了行了,别着急,”沈寅初安抚妹子,苏鲤这时候也送完孩子回来了,“小学中午放学早,来来来,都串豆腐串了!”
为了适应小学生的口味,沈寅初想了一天,推出了一样新品。
鸡汤豆腐串!
东北的干豆腐和南方的豆腐皮不一样,豆腐皮是挑的最上面一层油皮,更油一些。干豆腐则是压制的片状,口感稍干,更有咬头,更厚一些。
不过,和南方的豆干比起来,干豆腐柔嫩得多,也薄了许多。
鸡汤豆腐串,就是用干豆腐做的。
干豆腐本身极容易吸收汤汁,容易入味,又不像是豆腐皮一样容易破掉。
把干豆腐卷起来,一根竹签上串一串,再放进吊了一天的鸡汤里小火慢炖,干豆腐自然就浸透了鸡汤的汁水,咬下来一口嫩嫩的,还没等咀嚼,倒是先满口鸡汤香。
等到这口鸡汤吸溜进去,轻轻咬一口浸透汤汁的干豆腐,那股鸡肉味道多了点豆腐的香气,又让这口感多变起来。
这是清汤干豆腐,沈寅初还特地炸了加花生碎加芝麻的辣椒油,有能吃辣的稍微加一点,那个滋味就更美了!
一斤干豆腐两块钱,按照大小不均匀四五张左右,一张干豆腐差不多能卷十几串豆腐串,一串豆腐串的也就两分钱左右。
再加上一大锅可以反复利用的鸡汤,几乎一大半都是利润。
不过,毕竟是第一次卖,二柱子小丫都紧张得很。
“紧张啥,鸭肝也摆上,来来来插竹签。”
鸭肝一块颇为不小,在上冈的时候卖三毛钱一个,现在切成两半,卖给小学生两毛钱一块。
中午放学了,大批大批的小学生从校门口里挤出来,沈寅初把正卤着鸭脖的锅揭开,顿时香味飘出好远。
“好香!”
“那边,那边新开了个小吃店,我早上就看见了!”
买零食的主力是高年级的小学生们,他们手里头有点自己能做主的零用钱,平时或者是买一片商家拆单的大辣片尝尝,或者是买一两包无花果干或者透心凉。
这会儿闻着又辣又香的味道,一群小学生纷纷蠢蠢欲动,蜂拥向沈记。
“这个闻着比大辣片香!”
“是啊,我闻着肉味儿了,好像还有鸡汤的味道!”
“得挺贵吧……”
二柱子这会儿已经吆喝起来了:“鸡汤豆腐串一毛钱一串,香辣鸭肝两毛钱一串,要吃辣椒的自己蘸,咬过的不许蘸!”
小学生再窘迫,身上一毛两毛的零用钱还是有的,一片豆腐皮做的大辣片还要一毛钱呢!
这个鸡汤豆腐串也是一毛钱,但是那可是鸡汤啊!怎么说也是有肉味儿的!
一群小学生顿时掏出身上的硬币或者毛票,多亏是小丫和二柱子两个人,才能准确地从林立的手臂中认准了收钱给串。
“两串豆腐串!”
“我要鸭肝!”
“给我来六个豆腐串!两个鸭肝!”
一群小学生中,突然冒出来一个土豪,消费了一元巨款。他抓了满手的豆腐串,奢侈地一半沾了辣椒一半没沾,在大家羡慕的眼神中,豪爽地一口撸掉一串干豆腐。
好吃!
对小学生来说,他们对口味的要求并不太高,这东西有肉味儿,有辣味儿,还便宜,那简直就满足了所有的要求了!
更何况,其实沈寅初做的这鸡汤豆腐串还真挺好吃的,刚刚做好的时候,小丫都没忍住多吃了几串。
“慢慢来,不要抢,”沈寅初也来帮忙维持秩序,多亏这门市是两间打通的,不然还真站不下这么多小学生,“排队排队!”
让小学生排队可太难了,只能勉强维持后面的人不往前挤,沈寅初站在辣椒油这边,监督着小孩子只沾一次:“这个辣!少蘸点!”
看着小孩子们没深没浅地一把蘸了满满的辣椒油,辣得拼命吹气还继续往嘴里塞,沈寅初发现了一个可以改进的地方。
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白露难得没嫌弃小胖,眼睛里也亮晶晶地:“我不要!以后你自己找我来玩儿的时候拿着,到时候再一起玩。”
小胖说什么也不肯拿回去,哭着往白露怀里塞。白露不接,他把一大捧玩具都放在了沙发上。
刘大胖在旁边看得乐了:“我这儿子好悬没把家都搬过来,他倒是识货啊,啥贵拿啥。”
他眼睛贼尖,一把从里面挑出来一个瓶子:“你小子挺贼啊,连你妈香水都拿来了?一会儿回去等着挨削吧,我跟你说好,你妈要削你我可帮不上忙!”
本来悲伤的氛围被这瓶香水冲得一干二净,白露和为霜一人从小胖的玩具堆里头挑了一件,白露挑了变形金刚模型,为霜挑了个会放音乐的玩具枪。
大胖拎着儿子走了,临走还招呼沈寅初:“以后你搁盛城那正好,说不准我过段时间还过去呢。”
“行啊,到时候欢迎你来,”沈寅初在哭成小花猫的小胖脸上捏了一把,“把你家大胖儿子也领来!”
在上冈准备了几天,连老苏头老苏太太那也拜访过了,沈寅初特地再三叮嘱苏鲤,一定要教育好小姨子,千万离顾云深那家伙远一点。
怕苏鲤叮嘱得不到位,他跟老苏太太聊天的时候,三番五次地往上引:“顾云深那小子,真不是个玩意儿,他整那个安力,把多少人家都整完蛋了?”
老苏太太还当他是怕家里人沾上安力,赶紧安抚姑爷:“你放心,咱家没人沾那玩意!说得像是那么回事儿,其实不就是传销吗?你老丈人也说,不劳动光靠拉人头挣钱,那都是歪门邪道,将来国家肯定要治理的!”
“我姑爷懂事!”老苏头也帮腔,“寅子啊,你放心,那个小顾咱家肯定离着远远的。我听矿上的老兄弟说了,那不是个好玩意儿!”
苏莲出来听了一会儿,沈寅初紧张地注意着小姨子,看她对顾云深没什么反应,这才稍微放了点心。
原著的男配也被他弄回来高考了,可得千万抓住机会,不能把他这小姨子让给顾云深!
“对了,我喊了小伟到时候去帮你搬家,”老苏头的徒弟小伟现在在运输班,公家的货车下班之后自己偶尔借用一下无妨,只要事后把油加上就行,“这周末就搬家过去了?”
“对,东西不多,家具那边我又置办了点儿。爸、妈,就按照我之前说的,你们都搬到我家那房子住去,这边租出去也好,先空着也行。那边地方大,暖气还比这边足,离着大丫苏淼也近。”
而且,有老苏头照看着,老太太和周翠萍、老四那边,他也能放心着点。
两家人连儿女亲家都结了两次了,这时候也没那么扭捏了。老苏太太一开始还怕外人说自己全家占女婿家便宜,苏鲤劝了几句,连老太太都亲自打了个电话,也就答应了。
安排好了家里的事情,沈寅初联系了之前的乐器行,先找人把钢琴专门运过去。等到周末的时候,小伟开着货车过来,连几个邻居都来帮忙,把沈家的东西一样样都搬了上去。
“行啊,寅子,以后就是省城人了!”
“沈哥,以后去了盛城看你,可别装不认识咱啊?”
“那咋能呢!”
沈寅初笑着挨个递了烟,仿佛昨天还是他刚买了面包车那会儿。
挨个谢过了热情的邻居,沈寅初开着面包车跟在货车后头,缓缓地发动了。
盛城,他来了!
作者有话要说:寅子哥终于离开小城镇去省城啦!撒花!
为了防止大家混乱,行文的时候还用“二柱子”。只有对话称呼的时候用他本名崔云斌哈。
看不见评论不要慌哈,作者会挨个回复,好看的贴到作话大家一起看呀,么么啾。
第83章
初到盛城,一切几乎都要从头开始。
店里刚装修好,但是离投入开业且还有段时间。沈寅初一向本着谋定而后动的原则,先发动大家简单地在周围做了个市场调查。
所谓市场调查,无非就是看看人流量、附近都有什么竞争对手之类。附近有四所大学,一所大专,中小学数个,不过小吃店很少,大部分人还没养成类似的消费习惯。
苏鲤暂时也和小丫二柱子一起在店里帮忙,她有想来盛城开补习班的想法,不过这要先观察一下才行。
大人们还没忙出什么名堂,沈白露同学却已经俨然有了王者之风,每天出入后头都跟着一大堆跟屁虫。
“瞅你闺女!”
一群小孩子,人手一袋“透心凉”,喝了几口就开始互相呲水。
这种“透心凉”一毛钱一袋,就是透明的塑料包装里面灌上糖精色素勾兑的饮料,喝的时候用牙咬掉一个角。
“都是色素!”
“就喝两口,没啥事儿,”小丫帮侄女说话,“以前搁家时候都不让她俩买,现在小朋友都玩,总不能让我大侄女光瞅着吧?”
小丫问沈寅初:“哥,咱这屋也收拾差不多了,锅都买好了,啥时候开张?明天小学可开学了!”
一转眼,就是九月一号了。不光是小学开学,附近的大学生们也都陆陆续续地返校,沈记小吃店也收拾得差不多,准备明天就开业了。
附近学校是很多,不过最靠近沈记小吃店的,还要数旁边两分钟就走到的八小,还有盛大附中。
“明天就开张!食材不是都买好了吗?明天一早上就开门!”
二柱子有点担心:“哥,咱真都卖一毛钱吗?能回本吗?”
前几天附近学校返校,他哥一人发了一根铅笔一张纸,在附近记录了半天人流量。记录完回来,就宣布要调整进货数量。
和之前在上冈的时候不同,以前进货最多的就是鸭头鸭脖,现在最多的倒是鸭肝了。煎饼果子的面糊准备得不多,反正可以现调。
烤冷面被暂时放弃,反倒是用鸡架熬了很多鸡汤出来……
最重要的是,沈寅初批发了一麻袋细竹签,宣布明天的东西都按毛卖!
这还是他第一次看见沈寅初研究这么便宜的新品!
“单价便宜不重要,成本也低啊,”沈寅初倒是对自己的决定信心十足,眼看着天色不早了,他把料都备好,最后检查了一遍就关门,“行了,二柱子早点回去吧,媳妇儿老妹儿,咱上楼。把白露为霜也抓回来。”
第二天一早,来上学的学生和家长,就发现了这家新店。
不过,送过小学生上学的家长都知道,简直每一天都是在打仗!不是手帕丢了,就是红领巾忘带了,刚去小卖部买一条新的吧,旧的又从书包里头冒出来了。
校门口的值周学生一丝不苟地挨个检查,小卖部的红领巾卖得快脱销之后,总算是暂时归于寂静。
“这家伙,天天都得重买!也不知道那老些红领巾都丢哪去了。”
“可不是?我今天早上光忙着送孩子了,给他带了面包,自己还没吃饭呢,等会儿还得去学校……”
沈寅初早看着这边呢!
看着一群家长打完了开学第一仗,甭管人家吃没吃早饭,先吆喝起来!
“煎饼果子,两块一份!有鸡蛋青菜大果篦儿,还可以加香肠!”
不过,吃过早饭的毕竟还是大多数,一早上只卖了十几分煎饼果子出去。沈寅初还老神在在,小丫倒有点着急了。
她可是知道她哥买房子花多少钱的,万一赔了咋办?
“行了行了,别着急,”沈寅初安抚妹子,苏鲤这时候也送完孩子回来了,“小学中午放学早,来来来,都串豆腐串了!”
为了适应小学生的口味,沈寅初想了一天,推出了一样新品。
鸡汤豆腐串!
东北的干豆腐和南方的豆腐皮不一样,豆腐皮是挑的最上面一层油皮,更油一些。干豆腐则是压制的片状,口感稍干,更有咬头,更厚一些。
不过,和南方的豆干比起来,干豆腐柔嫩得多,也薄了许多。
鸡汤豆腐串,就是用干豆腐做的。
干豆腐本身极容易吸收汤汁,容易入味,又不像是豆腐皮一样容易破掉。
把干豆腐卷起来,一根竹签上串一串,再放进吊了一天的鸡汤里小火慢炖,干豆腐自然就浸透了鸡汤的汁水,咬下来一口嫩嫩的,还没等咀嚼,倒是先满口鸡汤香。
等到这口鸡汤吸溜进去,轻轻咬一口浸透汤汁的干豆腐,那股鸡肉味道多了点豆腐的香气,又让这口感多变起来。
这是清汤干豆腐,沈寅初还特地炸了加花生碎加芝麻的辣椒油,有能吃辣的稍微加一点,那个滋味就更美了!
一斤干豆腐两块钱,按照大小不均匀四五张左右,一张干豆腐差不多能卷十几串豆腐串,一串豆腐串的也就两分钱左右。
再加上一大锅可以反复利用的鸡汤,几乎一大半都是利润。
不过,毕竟是第一次卖,二柱子小丫都紧张得很。
“紧张啥,鸭肝也摆上,来来来插竹签。”
鸭肝一块颇为不小,在上冈的时候卖三毛钱一个,现在切成两半,卖给小学生两毛钱一块。
中午放学了,大批大批的小学生从校门口里挤出来,沈寅初把正卤着鸭脖的锅揭开,顿时香味飘出好远。
“好香!”
“那边,那边新开了个小吃店,我早上就看见了!”
买零食的主力是高年级的小学生们,他们手里头有点自己能做主的零用钱,平时或者是买一片商家拆单的大辣片尝尝,或者是买一两包无花果干或者透心凉。
这会儿闻着又辣又香的味道,一群小学生纷纷蠢蠢欲动,蜂拥向沈记。
“这个闻着比大辣片香!”
“是啊,我闻着肉味儿了,好像还有鸡汤的味道!”
“得挺贵吧……”
二柱子这会儿已经吆喝起来了:“鸡汤豆腐串一毛钱一串,香辣鸭肝两毛钱一串,要吃辣椒的自己蘸,咬过的不许蘸!”
小学生再窘迫,身上一毛两毛的零用钱还是有的,一片豆腐皮做的大辣片还要一毛钱呢!
这个鸡汤豆腐串也是一毛钱,但是那可是鸡汤啊!怎么说也是有肉味儿的!
一群小学生顿时掏出身上的硬币或者毛票,多亏是小丫和二柱子两个人,才能准确地从林立的手臂中认准了收钱给串。
“两串豆腐串!”
“我要鸭肝!”
“给我来六个豆腐串!两个鸭肝!”
一群小学生中,突然冒出来一个土豪,消费了一元巨款。他抓了满手的豆腐串,奢侈地一半沾了辣椒一半没沾,在大家羡慕的眼神中,豪爽地一口撸掉一串干豆腐。
好吃!
对小学生来说,他们对口味的要求并不太高,这东西有肉味儿,有辣味儿,还便宜,那简直就满足了所有的要求了!
更何况,其实沈寅初做的这鸡汤豆腐串还真挺好吃的,刚刚做好的时候,小丫都没忍住多吃了几串。
“慢慢来,不要抢,”沈寅初也来帮忙维持秩序,多亏这门市是两间打通的,不然还真站不下这么多小学生,“排队排队!”
让小学生排队可太难了,只能勉强维持后面的人不往前挤,沈寅初站在辣椒油这边,监督着小孩子只沾一次:“这个辣!少蘸点!”
看着小孩子们没深没浅地一把蘸了满满的辣椒油,辣得拼命吹气还继续往嘴里塞,沈寅初发现了一个可以改进的地方。
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