第七十九章 展示厨艺
第七十九章 展示厨艺
尤嘉宝轻笑，“确实是有用意。”
“是什么？”虽然账查明白了，但周建国没立刻找高大龙，而是第一时间找尤嘉宝谈一谈，他是聪明人，不然也不会在赢城的达官显贵有钱人之间游刃有余。
“周先生还没找高大龙点名贪污的事吧？”尤嘉宝笑道，见周建国面色微动，她又道，“周先生没立刻动高大龙，是因为你需要先找到顶替高大龙的人选，不然会对饭店造成极大的损失，对吗？”
周建国没想到一个十五六岁的小姑娘，竟然如此聪明，他叹了口气，“你说的没错！如今饭店生意越来越差，如果立马开除了高大龙，店里肯定会乱套。”
尤嘉宝的神色沉静而又淡定，她喝了口茶，“我可以做这个主厨。”
“……”周建国露出一个十分诧异的表情，他凝噎的了一会儿，语气有些沉，“尤小姐是想顶替高大龙，做我饭店的主厨？”
“周先生的疑虑和担忧我都清楚，话说的天花乱坠都不如真本事有说服力！”
“你想怎么展示你的真本事？”周建国语气凝重。
尤嘉宝笑，“厨子手艺好不好，要看客人喜不喜欢。”
“你的意思是，给客人做菜！”周建国说完，目光微闪，显然是在思考。
尤嘉宝不紧不慢的说，“你若信不过我，不必给我一天时间，让我做个三两桌，你找人观察客人的满意程度就行了。”
“若客人不满意，或达不到你的要求，我立刻走人。”
笃定的语气，不拖泥带水的态度，眼前的女孩真的是只有十五六岁？为何他觉得眼前坐着的是个沉熟稳重的成年人？
既然心中顾虑被说中，周建国索性直接承认，他重重点头，“好，就按你说的办！你什么时候有空？”
“择日不如撞日，就今天吧！”尤嘉宝自信满满。
周建国点头，“好！”
他本来还想着要不要避开高大龙，但，反正都要开除高大龙，还在乎他做什么！
也不知是巧合还是怎么的，正巧高大龙外出进食材去了，厨房里只有他带出来的那些徒弟和帮厨。
“老板，您怎么亲自过来了？是有特殊关照吗？”今天客人少，所以厨房里比较清闲。上来说话的这位是高大龙的爱徒李永军。
“恩。”因为高大龙的贪污，周建国看厨房这伙人的情绪不太好，他冷着脸介绍，“这位是尤嘉宝尤小姐，待会儿由她给客人做几桌，你们给她打打下手。”
“哦哦，好的。”李永军嘴上应承着，可目光却不由的将眼前这个年纪不大的女孩上下打量了好几遍，他不太明白周建国的意思。
这是新请来的厨子？还是什么人？
他们这些人做菜做的好好的，怎么突然让个外人来做两桌？
周建国叮嘱了几句后，对尤嘉宝道，“你先熟悉一下厨房和炉灶，提前做一下准备，待会儿我会过来送菜单。”
“好。”尤嘉宝点头，随后想起来似得道，“周先生，麻烦你叫我随我来的那对兄妹过来吧，平常都是他们给我打下手，别用我可能用不惯。”
“行。”都到这份上，她有什么要求，周建国也尽力满足她。
周建国离开厨房后，李永军几个人凑了上来，想跟尤嘉宝搭话，谁知尤嘉宝根本不搭理他们，径直绕着厨房转了两圈，认真的熟悉环境。
“小姑娘，你是谁啊？老板的亲戚还是什么人？”李永军双手抱胸，语气有些高高在上的询问。
尤嘉宝安静的走到灶前，建国饭店用的可不是煤球炉子，也不是炭，而是液化气！
这个年代液化气还没普及，外面挺少见的。
尤嘉宝开火试了试，然后继续在转悠。
没一会儿的功夫，外面有人走进来，“嘉宝姐！”
听到高寒的声音，尤嘉宝走了过去。
等了半个多小时，周建国带着菜单来了，他把菜单一念，复杂处理食材的小工立马去准备食材。
而尤嘉宝则是不急不缓的给高寒和高月各自指派了任务。
尤嘉宝要做的这桌没有高难度的，都是挺普通菜色：糖醋鲤鱼、红烧排骨、尖椒牛柳、炖鸡，还有韭菜鸡蛋饼、芹菜、凉拌黄瓜、西红炒蛋，一共八道菜。
尤嘉宝与高寒高月的分工特别明确，韭菜鸡蛋、西红柿、黄瓜以及蒜是现成的，尤嘉宝先做了这四道！
等她做完这四道，鱼、排骨、辣椒、牛肉、鸡肉已经准备好了，尤其是红烧排骨只剩下最后一道红烧的工序了。
她先把排骨红烧，然后依次把剩下的四道菜都做了。炖鸡是最后上的，因为炖花费的时间比较长。
把所有的菜做完后，她将工具刷了，然后坐在了椅子上喝了口水，擦了擦汗。
一直盯着尤嘉宝把菜做完的周建国见她做完，立马跟着上菜的服务员去了楼上，服务员把菜送进包间后，他叮嘱道，“待会儿你以添水的名义进去看两次，看客人们吃的如何！”
“知道了，老板。”
快到晌午时，饭店客人明显多了起来。后厨也变得十分忙碌。
尤嘉宝三人的默契度丝毫不亚于这些长期在饭店工作的厨师，动作干脆利落。
周建国一共给了尤嘉宝三份菜单，他倒是会算计，给她的每一份菜单菜色重复的很少。她知道，周建国这是有意试探她是否会做多种菜色。
尤嘉宝并不觉得为难，反而成竹在胸，要知道她是个好吃的，不然前世也不会自己学做饭。虽然她比不上那些正儿八经的各大菜系的传承人，不过，只要有菜的详细做法，她一般都能做出来！
而安迪拥有一个庞大的信息资料库，这些菜的做法便在其中！
“主人，安迪还是很厉害的叭～”
“是啊，安迪棒棒哒。”尤嘉宝笑着夸赞。
安迪嘿嘿直笑，被夸赞了，显然十分的骄傲。
三份菜单做完，周建国留尤嘉宝吃饭，尤嘉宝不愿吃这里厨师做的，便又做了一桌。
包间里，周建国和尤嘉宝四人围绕圆桌而坐。
周建国挺好奇的尤嘉宝的厨艺，所以他挨个的尝了每一道菜。
在尝过前两道菜时，他的表情变了变，而在把所有菜都尝过后，他对尤嘉宝的信任增加到了百分之七十！
难道这小姑娘这么自信，敢情是真有本事的！
论厨艺她确实比高大龙更胜一筹！
尤嘉宝轻笑，“确实是有用意。”
“是什么？”虽然账查明白了，但周建国没立刻找高大龙，而是第一时间找尤嘉宝谈一谈，他是聪明人，不然也不会在赢城的达官显贵有钱人之间游刃有余。
“周先生还没找高大龙点名贪污的事吧？”尤嘉宝笑道，见周建国面色微动，她又道，“周先生没立刻动高大龙，是因为你需要先找到顶替高大龙的人选，不然会对饭店造成极大的损失，对吗？”
周建国没想到一个十五六岁的小姑娘，竟然如此聪明，他叹了口气，“你说的没错！如今饭店生意越来越差，如果立马开除了高大龙，店里肯定会乱套。”
尤嘉宝的神色沉静而又淡定，她喝了口茶，“我可以做这个主厨。”
“……”周建国露出一个十分诧异的表情，他凝噎的了一会儿，语气有些沉，“尤小姐是想顶替高大龙，做我饭店的主厨？”
“周先生的疑虑和担忧我都清楚，话说的天花乱坠都不如真本事有说服力！”
“你想怎么展示你的真本事？”周建国语气凝重。
尤嘉宝笑，“厨子手艺好不好，要看客人喜不喜欢。”
“你的意思是，给客人做菜！”周建国说完，目光微闪，显然是在思考。
尤嘉宝不紧不慢的说，“你若信不过我，不必给我一天时间，让我做个三两桌，你找人观察客人的满意程度就行了。”
“若客人不满意，或达不到你的要求，我立刻走人。”
笃定的语气，不拖泥带水的态度，眼前的女孩真的是只有十五六岁？为何他觉得眼前坐着的是个沉熟稳重的成年人？
既然心中顾虑被说中，周建国索性直接承认，他重重点头，“好，就按你说的办！你什么时候有空？”
“择日不如撞日，就今天吧！”尤嘉宝自信满满。
周建国点头，“好！”
他本来还想着要不要避开高大龙，但，反正都要开除高大龙，还在乎他做什么！
也不知是巧合还是怎么的，正巧高大龙外出进食材去了，厨房里只有他带出来的那些徒弟和帮厨。
“老板，您怎么亲自过来了？是有特殊关照吗？”今天客人少，所以厨房里比较清闲。上来说话的这位是高大龙的爱徒李永军。
“恩。”因为高大龙的贪污，周建国看厨房这伙人的情绪不太好，他冷着脸介绍，“这位是尤嘉宝尤小姐，待会儿由她给客人做几桌，你们给她打打下手。”
“哦哦，好的。”李永军嘴上应承着，可目光却不由的将眼前这个年纪不大的女孩上下打量了好几遍，他不太明白周建国的意思。
这是新请来的厨子？还是什么人？
他们这些人做菜做的好好的，怎么突然让个外人来做两桌？
周建国叮嘱了几句后，对尤嘉宝道，“你先熟悉一下厨房和炉灶，提前做一下准备，待会儿我会过来送菜单。”
“好。”尤嘉宝点头，随后想起来似得道，“周先生，麻烦你叫我随我来的那对兄妹过来吧，平常都是他们给我打下手，别用我可能用不惯。”
“行。”都到这份上，她有什么要求，周建国也尽力满足她。
周建国离开厨房后，李永军几个人凑了上来，想跟尤嘉宝搭话，谁知尤嘉宝根本不搭理他们，径直绕着厨房转了两圈，认真的熟悉环境。
“小姑娘，你是谁啊？老板的亲戚还是什么人？”李永军双手抱胸，语气有些高高在上的询问。
尤嘉宝安静的走到灶前，建国饭店用的可不是煤球炉子，也不是炭，而是液化气！
这个年代液化气还没普及，外面挺少见的。
尤嘉宝开火试了试，然后继续在转悠。
没一会儿的功夫，外面有人走进来，“嘉宝姐！”
听到高寒的声音，尤嘉宝走了过去。
等了半个多小时，周建国带着菜单来了，他把菜单一念，复杂处理食材的小工立马去准备食材。
而尤嘉宝则是不急不缓的给高寒和高月各自指派了任务。
尤嘉宝要做的这桌没有高难度的，都是挺普通菜色：糖醋鲤鱼、红烧排骨、尖椒牛柳、炖鸡，还有韭菜鸡蛋饼、芹菜、凉拌黄瓜、西红炒蛋，一共八道菜。
尤嘉宝与高寒高月的分工特别明确，韭菜鸡蛋、西红柿、黄瓜以及蒜是现成的，尤嘉宝先做了这四道！
等她做完这四道，鱼、排骨、辣椒、牛肉、鸡肉已经准备好了，尤其是红烧排骨只剩下最后一道红烧的工序了。
她先把排骨红烧，然后依次把剩下的四道菜都做了。炖鸡是最后上的，因为炖花费的时间比较长。
把所有的菜做完后，她将工具刷了，然后坐在了椅子上喝了口水，擦了擦汗。
一直盯着尤嘉宝把菜做完的周建国见她做完，立马跟着上菜的服务员去了楼上，服务员把菜送进包间后，他叮嘱道，“待会儿你以添水的名义进去看两次，看客人们吃的如何！”
“知道了，老板。”
快到晌午时，饭店客人明显多了起来。后厨也变得十分忙碌。
尤嘉宝三人的默契度丝毫不亚于这些长期在饭店工作的厨师，动作干脆利落。
周建国一共给了尤嘉宝三份菜单，他倒是会算计，给她的每一份菜单菜色重复的很少。她知道，周建国这是有意试探她是否会做多种菜色。
尤嘉宝并不觉得为难，反而成竹在胸，要知道她是个好吃的，不然前世也不会自己学做饭。虽然她比不上那些正儿八经的各大菜系的传承人，不过，只要有菜的详细做法，她一般都能做出来！
而安迪拥有一个庞大的信息资料库，这些菜的做法便在其中！
“主人，安迪还是很厉害的叭～”
“是啊，安迪棒棒哒。”尤嘉宝笑着夸赞。
安迪嘿嘿直笑，被夸赞了，显然十分的骄傲。
三份菜单做完，周建国留尤嘉宝吃饭，尤嘉宝不愿吃这里厨师做的，便又做了一桌。
包间里，周建国和尤嘉宝四人围绕圆桌而坐。
周建国挺好奇的尤嘉宝的厨艺，所以他挨个的尝了每一道菜。
在尝过前两道菜时，他的表情变了变，而在把所有菜都尝过后，他对尤嘉宝的信任增加到了百分之七十！
难道这小姑娘这么自信，敢情是真有本事的！
论厨艺她确实比高大龙更胜一筹！