第810章 煮火锅
乔月不放心奶奶一个人在下雪天,还要去菜园,便撑了伞,跟她一起去。
祖孙俩踩着泥泞的土路,互相搀扶着。
经过林家门口时,院吱呀一声开了。
林氏一脸难色的走出来,“乔月啊!我有点事跟你说,刚才我家玉梅说的那些话,你可别往心里去,她也是心里难过,没法子了,你就当什么都没听见。”
乔月本来也没在意,“那是她的事,跟我没关系,我也没心情管你们家的事,好自为之吧!”
她又不喜欢瞎操心,当初把林玉梅找回来,已经算是很对得起林家了。
林氏被一个小丫头训了,心里当然不舒服,但是面上却丝毫不敢露出不满,还得赔着笑脸,“是我家玉梅作的孽,自然是由她自己担着,你们忙吧!有空过来玩啊!”
说着,她便退回去,关上了院门。
到菜园地的路上,又遇到几个村民,乔月都很客气的跟他们打了招呼。
遇到王桂枝,她也一样冒着风雪,拎着篮子在菜园里挑菜。
之所以说是挑菜,其实也可以说是挖菜。
入了冬,尤其是下了雪之后,园子里的香菜菠菜吃起来最是爽嫩可口。
可惜就是采摘不易,因为地面上冻天气又冷的情况下,想把它们挖出来,简直难上加难。
“奶奶,您别弯腰,我来就好了。”乔月抢先拿了铲子,蹲在菜垄边,用铲子将菜连根挑出。
一个菜垄,一半种了香菜,也叫芫荽,一半种了菠菜。
哦对了,还有黄心菜,方言也叫黄心乌,冬天用来烫锅子吃是再好不过。
入了冬,能种的蔬菜不多,可是只要顶得住严寒,在地里忙活,也一样可以吃上新鲜的蔬菜。
“今年冬天还不算太冷,等回头快过年的时候,一大半的黄心乌,都要铲回家去,那边的大白菜也是,你俩回去的时候带上一些,家里咱的蔬菜,比外面买的,吃起来就是不一样。”乔奶奶弯下腰,在另一边的菜垄子上拔了些香头,也就是葱蒜什么的。
这些都是入秋之后,新种上的。
为的是就是到了明年春天,它们又能生生不息。
很少人家用葱籽,都是把整棵的葱,掰开了分别种栽种。
大蒜种起来也很容易,只需要最简单的土壤,最简单的环境,就能冒出芽来。
除此之外,园子里已经没什么鲜嫩的色彩。
“丫头,手冷吗?要不还是我来吧!”乔奶奶心疼她,怕她冻着。
“没事儿,这点冷也不算什么。”乔月握着铲子,飞快的挖断香菜的根茎,抖掉根茎上的土,“奶奶,这雪看样子是不会停的,要不要多备些青菜,免得化雪的时候,不好挖。”
“行,我回家拿铁锹,铲些黄心乌带回去,反正放那也不会坏,回头就摆在新房的地上铺着,那儿干燥。”
祖孙俩忙了好长时间,封瑾不放心,跟着回家拿铁锹的乔奶奶一起来了。
见到乔月蹲那,两只小手通红,立马走了过去,把她拉起来,夺下她手里的铲子,“我来!”
乔月也不跟他争,看着他高大的身形,有些憋屈的蹲在那,刚开始铲的时候,还有点笨拙,但是几次之后,就熟练多了。
“那你好好挖,我去帮奶奶。”乔月跳着脚走了。
也一样到菜园地挖青菜的王桂枝,羡慕的看着他们,顺便招呼了两人,“好久不见你们回来了,乔月的模样又长开了些,人也更漂亮了。”
乔奶奶自詹要谦虚一下,“还不是那样,这丫头性子野,总是不听话,你们家春琳回来了吗?”
吴春琳后来一直都在外面打工,反正就是不回来。
不过吴家也装上电话了,总算可以时常跟她通个电话,好歹能听听她的声音。
王桂枝叹了口气,“不回来,说是过年的时候,工厂里缺人手,加班费高,倒是寄了些钱回来。”
“那就好,只要她能好好上班,以后的日子就不会过的太差,咱们女人,就是命苦,可是也没办法,日子总要过下去。”乔奶奶感叹了两句。
对于他们讨论的女人问题,乔月不插嘴,她永远都不认同,性别歧视。
拎着菜篮子回到家,看了眼堂屋的钟,才九点多。
乔奶奶把大部分菜,也不洗不择,直接拿到了新房那边,铺在地上。
乔月的房间,就在楼上,墙面贴了墙纸,地上铺着乳白色的瓷砖,这些都是祁彦监工装修的,他的眼光,自然不会差。
乔奶奶还给她新弹了棉被,梳妆台,沙发,都是新的。就连拖鞋。
就连毛巾,睡衣,这些小东西,乔奶奶都给她精心准备一份单独的。
平时乔月不在家的时候,乔奶奶会隔三差五的上去打扫,开窗通气。
天气好,还会把床都晒一晒,再把门锁上,谁来了也不让进去参观。
为此,两个婶婶没少埋怨。
反观楼下乔阳的房间,就要简单的多。
只有一张床,一张桌子,一个旧衣柜。
快到十点的时候,乔安平的两个兄弟不请自来。
乔月微笑着招呼了他们,封瑾也是,该有的礼节,他们俩人都不缺。
两人坐下之后,还是有点局促,原因无二,在封瑾在的地方,怎能让人放松。
乔月找出茶叶,给他们都泡上了水,便去了厨房帮奶奶做饭。
“奶奶,火锅我来做吧!您把饭做好就行了。”乔月一边系围裙一边说道。
“好,你要的香料,都在那儿了,知道你们喜欢吃,我特意让朱老板给配的。”乔奶奶自然没有异议。
乔月从菜橱里,翻出一个麻布袋子,里面还有很多小布袋,每个里面都装着香料。
“正好,这些都用得上。”乔月欣喜的拿了个小碗,按着比例,配好了火锅底料。
不过这还远远不够。
光是一个锅子,肯定不够吃,所以她还要再弄一个鲜汤锅子。
家里有活鱼,养在废弃的里水缸里,随吃随取。
不过,也有猪大骨。
听奶奶说,是张大宝他们家前两日,刚刚杀了年猪。
先是紧着村里人卖,然后才拿到集市上卖。
到了年关,谁家都想买几斤猪肉,储备着过年吃。
外面天气冷,零下十度左右了,现在又下雪了,猪肉持上一段时间,也不会变质。
乔家买的最多,等到了喜宴的时候,还得提前跟他们预定一头猪,宰杀一只整的。
乔奶奶用盐腌了一部份,担心回头不新鲜了。
剩下的便都挂在院子的廊檐下,吃多少割多少。
乔月拿着刀,利落的剔了两根大骨头。
用大菜刀,剁了两半。
随后又把封瑾叫出来,让他负责生炉子,待会把大骨头放上去慢慢的炖,其他的,什么都不用管。
封瑾蹲在门口,弄来小柴火,点燃了稻草,便很轻松的把炉子生着了。
乔安贵看着半点架子都没有的封瑾,心里不住的感叹。
乔安平看了他一眼,筹措着问道:“去看过乔栓了吗?”
“看过了,给他带了点平常用的东西,他还问我要钱了,说是在牢里也要花销,唉!明年开春,我跟他们一起进城打工去,总是守着那点田地,也不管用啊!”乔安贵也糟心,虽说坐牢能悔改,可是谁成想,进了牢里,儿子花的还更多了。
乔安平也听出不对,“在牢里需要什么花销,不是都管饭吗?哦,是买日用品吧?”
“不是,他说,牢里也分帮分派,不给钱就会挨打,看样子也挺辛苦的。”
“乔栓是关在昌平监狱吧?”蹲在门口的封瑾,忽然问道。
乔安贵赶忙回答,“没错,就是在昌平监狱,我转了好几趟车,最后一段路没车,我走了好几个小时,晚上差点要睡在野地里。”
监狱一般都在偏远的地方,周围都没有人家。
这年头,路修的也不是很畅通,有很多不通路的地方,是很常见的。
乔安平也朝女婿看了一眼,他还是在意这个侄子的,再说了,亲人之间,还是要宽容一点,总得给人家一个悔过的空间。
封瑾沉默了片刻,随即说道:“回头让乔月过去看看他,当初他的案子,乔月也参与了。”
多余的话,不好说,具体怎么样,看了才知道。
他媳妇,闲个两三天可以,再闲的久一点,非得长虱子不可。
“其实也不用了,我都去看过了,再说,那边的路不好走,去一趟怪麻烦的。”乔安贵当然不知道他指的具体意思,还以为只是单纯的让乔月去看看呢。
乔安平抬手制止他再说下去,“就让她去看看吧!我家丫头去的地方多,见识也广,兴许她去了,还有别的收获呢!”
乔月刚刚进来,就听见最后一句,“怎么了?让我去哪儿?”
乔安平便把事情大概跟她说了,然后静静的等着女儿的反应。
“行啊!反正我最近有时间。”乔月答应的很干脆,但是心里也有自己的小算盘。
就在今天早上,他们要离开时,她接到了小四的电话,让她执行一项任务。
接到小四的电话,乔月还是挺意外的,因为通常来说,给她下达命令的,应该是干爹才对。
小四没有给她透露局长大人的去向,只说了保密二字。
要说这两个字的作用还是很大的,成功把乔月所有的问题,都给堵了回去,一点余地都不余。
在国安局,每一个任务都是独立的,只有执行任务的特工,才有权知道内容。
赶巧的是,小四给她的任务,正好就在昌平监狱,他还让石磊跟过来了。
石磊是他的助手,配合她的一切行动。
乔月临转身之时,朝封瑾眨了下眼睛。
虽然只是一个眼神,但封瑾还是悟到了什么。
乔月在小锅里炒料,把香料炒的香气四溢。
乔奶奶从灶洞后面探出头来,“还真没见过这样做调料的,你这都是跟谁学的?”
“没有跟谁,自己想出来的呗,干红椒也是炒过之后,才更辣更呛人呢!”乔月飞快的翻着锅里的调料,等着差不多,才把它们全都盛起来,待会放凉了之后,再捣碎就行了。
乔月做菜很快,不到半个小时,一锅香喷喷的火锅底料便做好了,“老……封瑾,快去备个炭炉子,我要煮火锅了。”
她本来想叫老公的,但是刚开了个头,便被咽了回去,不太合适。
“丫头,我来弄,你别总是叫来叫去的,”乔安平坐不住了,听着女儿指挥女婿,一会这样,一会那样,他都觉着不好意思。
“呵呵!爸,我叫他可没什么不对。”自己的丈夫,不使唤干嘛?
乔安平找来新买的小炉子,就知道宝贝女儿喜欢吃火锅,所以他特意去买了几个炉子,是烤酒精的,用起来很方便。
乔月让封瑾把小锅端到堂屋,是铁的,挺大一个。
锅里的汤料,颜色鲜亮,气味浓郁扑鼻。
刚一放到桌上,乔安贵跟乔安福全都凑了过来。
“乖乖,颜色咋这样红,里头到底搁了什么呀?”
“味道很特别,是不是什么十三香的调料,听说现在好多人都用它调味。”
乔月拿了一双筷子,笑盈盈的站在一边,“两位叔叔,咱们今天可说好了,因为吃的是火锅,肯定是要拿着筷夹来夹去,所以我放两双公筷在这儿,专门用来夹菜的,你们可不要忘了,别再把沾着口水的筷子放进去!”
把丑话说在前头没什么不对,否则回头她光是看着,憋在心里说不出来,多难受。
这也主要是为了封瑾考虑,每次吃火锅,他总是吃的很少,到后来绝对不怎么动筷子,只有跟她单独吃饭时,才能放得开。
“大侄女,有这个必要吗?咱们都是一家人,这怎么一家人还要嫌弃呢?”乔安福也是个贪嘴的,闻着火锅料的香味,口水都要流下来了。
乔安平正好端着另一个炉子进来,笑着说道:“你就听她的吧!可别把她惹毛了,她现在就是咱们家的公主!”
乔家就这么一个丫头,宠着她本就是应该的。
------题外话------
这是两章,并在一起,没有分开哦!
祖孙俩踩着泥泞的土路,互相搀扶着。
经过林家门口时,院吱呀一声开了。
林氏一脸难色的走出来,“乔月啊!我有点事跟你说,刚才我家玉梅说的那些话,你可别往心里去,她也是心里难过,没法子了,你就当什么都没听见。”
乔月本来也没在意,“那是她的事,跟我没关系,我也没心情管你们家的事,好自为之吧!”
她又不喜欢瞎操心,当初把林玉梅找回来,已经算是很对得起林家了。
林氏被一个小丫头训了,心里当然不舒服,但是面上却丝毫不敢露出不满,还得赔着笑脸,“是我家玉梅作的孽,自然是由她自己担着,你们忙吧!有空过来玩啊!”
说着,她便退回去,关上了院门。
到菜园地的路上,又遇到几个村民,乔月都很客气的跟他们打了招呼。
遇到王桂枝,她也一样冒着风雪,拎着篮子在菜园里挑菜。
之所以说是挑菜,其实也可以说是挖菜。
入了冬,尤其是下了雪之后,园子里的香菜菠菜吃起来最是爽嫩可口。
可惜就是采摘不易,因为地面上冻天气又冷的情况下,想把它们挖出来,简直难上加难。
“奶奶,您别弯腰,我来就好了。”乔月抢先拿了铲子,蹲在菜垄边,用铲子将菜连根挑出。
一个菜垄,一半种了香菜,也叫芫荽,一半种了菠菜。
哦对了,还有黄心菜,方言也叫黄心乌,冬天用来烫锅子吃是再好不过。
入了冬,能种的蔬菜不多,可是只要顶得住严寒,在地里忙活,也一样可以吃上新鲜的蔬菜。
“今年冬天还不算太冷,等回头快过年的时候,一大半的黄心乌,都要铲回家去,那边的大白菜也是,你俩回去的时候带上一些,家里咱的蔬菜,比外面买的,吃起来就是不一样。”乔奶奶弯下腰,在另一边的菜垄子上拔了些香头,也就是葱蒜什么的。
这些都是入秋之后,新种上的。
为的是就是到了明年春天,它们又能生生不息。
很少人家用葱籽,都是把整棵的葱,掰开了分别种栽种。
大蒜种起来也很容易,只需要最简单的土壤,最简单的环境,就能冒出芽来。
除此之外,园子里已经没什么鲜嫩的色彩。
“丫头,手冷吗?要不还是我来吧!”乔奶奶心疼她,怕她冻着。
“没事儿,这点冷也不算什么。”乔月握着铲子,飞快的挖断香菜的根茎,抖掉根茎上的土,“奶奶,这雪看样子是不会停的,要不要多备些青菜,免得化雪的时候,不好挖。”
“行,我回家拿铁锹,铲些黄心乌带回去,反正放那也不会坏,回头就摆在新房的地上铺着,那儿干燥。”
祖孙俩忙了好长时间,封瑾不放心,跟着回家拿铁锹的乔奶奶一起来了。
见到乔月蹲那,两只小手通红,立马走了过去,把她拉起来,夺下她手里的铲子,“我来!”
乔月也不跟他争,看着他高大的身形,有些憋屈的蹲在那,刚开始铲的时候,还有点笨拙,但是几次之后,就熟练多了。
“那你好好挖,我去帮奶奶。”乔月跳着脚走了。
也一样到菜园地挖青菜的王桂枝,羡慕的看着他们,顺便招呼了两人,“好久不见你们回来了,乔月的模样又长开了些,人也更漂亮了。”
乔奶奶自詹要谦虚一下,“还不是那样,这丫头性子野,总是不听话,你们家春琳回来了吗?”
吴春琳后来一直都在外面打工,反正就是不回来。
不过吴家也装上电话了,总算可以时常跟她通个电话,好歹能听听她的声音。
王桂枝叹了口气,“不回来,说是过年的时候,工厂里缺人手,加班费高,倒是寄了些钱回来。”
“那就好,只要她能好好上班,以后的日子就不会过的太差,咱们女人,就是命苦,可是也没办法,日子总要过下去。”乔奶奶感叹了两句。
对于他们讨论的女人问题,乔月不插嘴,她永远都不认同,性别歧视。
拎着菜篮子回到家,看了眼堂屋的钟,才九点多。
乔奶奶把大部分菜,也不洗不择,直接拿到了新房那边,铺在地上。
乔月的房间,就在楼上,墙面贴了墙纸,地上铺着乳白色的瓷砖,这些都是祁彦监工装修的,他的眼光,自然不会差。
乔奶奶还给她新弹了棉被,梳妆台,沙发,都是新的。就连拖鞋。
就连毛巾,睡衣,这些小东西,乔奶奶都给她精心准备一份单独的。
平时乔月不在家的时候,乔奶奶会隔三差五的上去打扫,开窗通气。
天气好,还会把床都晒一晒,再把门锁上,谁来了也不让进去参观。
为此,两个婶婶没少埋怨。
反观楼下乔阳的房间,就要简单的多。
只有一张床,一张桌子,一个旧衣柜。
快到十点的时候,乔安平的两个兄弟不请自来。
乔月微笑着招呼了他们,封瑾也是,该有的礼节,他们俩人都不缺。
两人坐下之后,还是有点局促,原因无二,在封瑾在的地方,怎能让人放松。
乔月找出茶叶,给他们都泡上了水,便去了厨房帮奶奶做饭。
“奶奶,火锅我来做吧!您把饭做好就行了。”乔月一边系围裙一边说道。
“好,你要的香料,都在那儿了,知道你们喜欢吃,我特意让朱老板给配的。”乔奶奶自然没有异议。
乔月从菜橱里,翻出一个麻布袋子,里面还有很多小布袋,每个里面都装着香料。
“正好,这些都用得上。”乔月欣喜的拿了个小碗,按着比例,配好了火锅底料。
不过这还远远不够。
光是一个锅子,肯定不够吃,所以她还要再弄一个鲜汤锅子。
家里有活鱼,养在废弃的里水缸里,随吃随取。
不过,也有猪大骨。
听奶奶说,是张大宝他们家前两日,刚刚杀了年猪。
先是紧着村里人卖,然后才拿到集市上卖。
到了年关,谁家都想买几斤猪肉,储备着过年吃。
外面天气冷,零下十度左右了,现在又下雪了,猪肉持上一段时间,也不会变质。
乔家买的最多,等到了喜宴的时候,还得提前跟他们预定一头猪,宰杀一只整的。
乔奶奶用盐腌了一部份,担心回头不新鲜了。
剩下的便都挂在院子的廊檐下,吃多少割多少。
乔月拿着刀,利落的剔了两根大骨头。
用大菜刀,剁了两半。
随后又把封瑾叫出来,让他负责生炉子,待会把大骨头放上去慢慢的炖,其他的,什么都不用管。
封瑾蹲在门口,弄来小柴火,点燃了稻草,便很轻松的把炉子生着了。
乔安贵看着半点架子都没有的封瑾,心里不住的感叹。
乔安平看了他一眼,筹措着问道:“去看过乔栓了吗?”
“看过了,给他带了点平常用的东西,他还问我要钱了,说是在牢里也要花销,唉!明年开春,我跟他们一起进城打工去,总是守着那点田地,也不管用啊!”乔安贵也糟心,虽说坐牢能悔改,可是谁成想,进了牢里,儿子花的还更多了。
乔安平也听出不对,“在牢里需要什么花销,不是都管饭吗?哦,是买日用品吧?”
“不是,他说,牢里也分帮分派,不给钱就会挨打,看样子也挺辛苦的。”
“乔栓是关在昌平监狱吧?”蹲在门口的封瑾,忽然问道。
乔安贵赶忙回答,“没错,就是在昌平监狱,我转了好几趟车,最后一段路没车,我走了好几个小时,晚上差点要睡在野地里。”
监狱一般都在偏远的地方,周围都没有人家。
这年头,路修的也不是很畅通,有很多不通路的地方,是很常见的。
乔安平也朝女婿看了一眼,他还是在意这个侄子的,再说了,亲人之间,还是要宽容一点,总得给人家一个悔过的空间。
封瑾沉默了片刻,随即说道:“回头让乔月过去看看他,当初他的案子,乔月也参与了。”
多余的话,不好说,具体怎么样,看了才知道。
他媳妇,闲个两三天可以,再闲的久一点,非得长虱子不可。
“其实也不用了,我都去看过了,再说,那边的路不好走,去一趟怪麻烦的。”乔安贵当然不知道他指的具体意思,还以为只是单纯的让乔月去看看呢。
乔安平抬手制止他再说下去,“就让她去看看吧!我家丫头去的地方多,见识也广,兴许她去了,还有别的收获呢!”
乔月刚刚进来,就听见最后一句,“怎么了?让我去哪儿?”
乔安平便把事情大概跟她说了,然后静静的等着女儿的反应。
“行啊!反正我最近有时间。”乔月答应的很干脆,但是心里也有自己的小算盘。
就在今天早上,他们要离开时,她接到了小四的电话,让她执行一项任务。
接到小四的电话,乔月还是挺意外的,因为通常来说,给她下达命令的,应该是干爹才对。
小四没有给她透露局长大人的去向,只说了保密二字。
要说这两个字的作用还是很大的,成功把乔月所有的问题,都给堵了回去,一点余地都不余。
在国安局,每一个任务都是独立的,只有执行任务的特工,才有权知道内容。
赶巧的是,小四给她的任务,正好就在昌平监狱,他还让石磊跟过来了。
石磊是他的助手,配合她的一切行动。
乔月临转身之时,朝封瑾眨了下眼睛。
虽然只是一个眼神,但封瑾还是悟到了什么。
乔月在小锅里炒料,把香料炒的香气四溢。
乔奶奶从灶洞后面探出头来,“还真没见过这样做调料的,你这都是跟谁学的?”
“没有跟谁,自己想出来的呗,干红椒也是炒过之后,才更辣更呛人呢!”乔月飞快的翻着锅里的调料,等着差不多,才把它们全都盛起来,待会放凉了之后,再捣碎就行了。
乔月做菜很快,不到半个小时,一锅香喷喷的火锅底料便做好了,“老……封瑾,快去备个炭炉子,我要煮火锅了。”
她本来想叫老公的,但是刚开了个头,便被咽了回去,不太合适。
“丫头,我来弄,你别总是叫来叫去的,”乔安平坐不住了,听着女儿指挥女婿,一会这样,一会那样,他都觉着不好意思。
“呵呵!爸,我叫他可没什么不对。”自己的丈夫,不使唤干嘛?
乔安平找来新买的小炉子,就知道宝贝女儿喜欢吃火锅,所以他特意去买了几个炉子,是烤酒精的,用起来很方便。
乔月让封瑾把小锅端到堂屋,是铁的,挺大一个。
锅里的汤料,颜色鲜亮,气味浓郁扑鼻。
刚一放到桌上,乔安贵跟乔安福全都凑了过来。
“乖乖,颜色咋这样红,里头到底搁了什么呀?”
“味道很特别,是不是什么十三香的调料,听说现在好多人都用它调味。”
乔月拿了一双筷子,笑盈盈的站在一边,“两位叔叔,咱们今天可说好了,因为吃的是火锅,肯定是要拿着筷夹来夹去,所以我放两双公筷在这儿,专门用来夹菜的,你们可不要忘了,别再把沾着口水的筷子放进去!”
把丑话说在前头没什么不对,否则回头她光是看着,憋在心里说不出来,多难受。
这也主要是为了封瑾考虑,每次吃火锅,他总是吃的很少,到后来绝对不怎么动筷子,只有跟她单独吃饭时,才能放得开。
“大侄女,有这个必要吗?咱们都是一家人,这怎么一家人还要嫌弃呢?”乔安福也是个贪嘴的,闻着火锅料的香味,口水都要流下来了。
乔安平正好端着另一个炉子进来,笑着说道:“你就听她的吧!可别把她惹毛了,她现在就是咱们家的公主!”
乔家就这么一个丫头,宠着她本就是应该的。
------题外话------
这是两章,并在一起,没有分开哦!