第290章 靠山的马屁要拍好!
四季楼一如既往的人满为患,但东家来了,怎么会没有位置。
于是,一身青色松江棉布袍子的小荣掌柜,热情的引着众人上楼,到了最里面一个包厢。
这包厢不大,但装点儿的很是雅致,墙角的高脚凳子上,还有一盆君子兰,碧绿喜人。
众人纷纷落座,小荣掌柜亲自端了茶水,点心。
“二老爷,这点心是铺子那边刚送来的,新出炉的云糕,最是绵软香甜。
各位大人先垫垫肚子,喝杯茶暖暖身子。
至于今日的暖锅,小人先前出城时候,遇到农家的老牛摔折了腿,就高价买了回来。
那牛尾和牛排骨都特别肥厚!
若是各位大人能多等一会儿,小人就让后厨做个牛排牛尾锅儿,如何?”
“好,当然好了!”
不等楚二老爷说话,几个同僚已经笑着叫好了。
“这等好东西,可不是日日都能碰到的。
咱们今日跟着楚大人过来,可算是有口福了。”
楚二老爷被同僚捧着,小荣掌柜又这般机灵,他心里也是高兴,就吩咐道。
“就这个牛尾锅儿吧,晚一点儿没关系。
先把鲫鱼豆腐锅儿上来,配几个菜。
另外,酒窖里还有好酒吗?”
“是,二老爷。”
小荣掌柜笑的亲近,“昨日白鹭洲那边的车队刚刚过来,送了一批新酒,其中有几坛子醉山河。
原本还想压一压,等过些日子再售卖。
如今二老爷过来,小人就抱一坛子,请二老爷和各位大人品鉴。”
“哈哈,太好了,赶紧抱来!”
几个同僚都是大喜过望,眼睛发亮。
旁人不知道还罢了,他们平日同楚大人相处不错,走动颇多。
却是清楚这醉山河的来历,据说是楚家在老家那边建的一个酒坊,酿出最好的酒就叫这名字。
他们也只是在过年时候,楚家的礼单里,能见到两坛子。
不得不说,楚家谨慎,若是这山河醉送到宫里,绝对会纳入内务府采购的单子。
可楚家却捂的严实,平日酒楼售卖的,也只是一般酒水。
他们今日过来,可是惊喜连连,赚到了!
众人吃着点心,喝着茶水说笑,很快,就有身着蓝色衣裤的小伙计过来上菜了。
显见是后厨先捡着他们这一桌儿先煎炒烹炸了。
小伙计们伶俐,各个都是笑面,上菜报菜名,不但介绍了主料和口味,还会送上几句诗。
都是先前吃过这道菜的某个文人写下的,既抬了四季楼菜品的身价,也替这文人扬了名。
真是一举两得,也怪不得这么多人愿意过来吃饭了。
鲫鱼豆腐汤里不见鲫鱼,却当真鲜美,惹得众人夸赞。
待得吃了三分饱,牛尾锅儿就同醉山河一起送了上来。
众人也彻底来了兴致,啃牛尾,推杯换盏,完全没了平日衙门里的严肃,说笑随意,难得自在。
小荣掌柜太清楚酒楼的大靠山,就是这位二老爷了。
他特意安排人手跑去点心铺子寻了糖糖,提回一个大食盒。
估摸着楚二老爷等人吃的差不多了,他才敲门又走了进去。
果然,众人都是喝得半醉,脸色半红,帽子歪了,外衫也脱了。
“各位大人,小人特意去点心铺子那边要了几碗冰激凌,给各位大人解解酒气。”
说着话,他打开食盒,取出八只碧绿的敞口小瓷碗,瓷碗里装了一只鸡蛋大小的雪白圆球。
圆球散着淡淡的白气,轻轻一嗅,香甜凉爽。
楚二老爷瞧着新奇,嘴里却淡淡问道。
“可是甜品?”
“是,二老爷。点心铺子那边新琢磨出来的,还没售卖。
这东西制作太麻烦,以后是不是售卖,也在为难呢。
您和各位大人是第一个品尝的,小人也想听听各位大人是否喜欢。”
小荣掌柜亲手把冰激凌放在各位大人身前,然后恭敬推倒门口。
“不过是个小东西,大伙尝尝,若是喜欢,也是这奴才的荣幸了。”
楚二老爷招呼同僚们拿起小银勺,只舀了一口送到嘴里,众人就都亮了眼睛。
先前喝酒吃肉喝热汤,胃肠里一片燥热,这冰激凌凉爽,甜蜜,入口即化,好比干旱时候的倾盆大雨,简直太舒服了。
“哎呦,这可真是好东西!”
“是啊,原本是女子喜爱的小点心,没想到,居然是解酒的好东西!”
“味道真是不错,入口即化,好像是牛乳做成的?”
“方才还头晕,这会儿可是清醒太多了。”
楚二老爷放下空碗,再望向门口的小荣掌柜,神色里终于多了几分欣赏。
当初侄儿说起两个铺子的掌柜都是合伙做生意的白家人,他还怕这白家不知道深浅,在京都惹了麻烦。
最后终归是楚家的麻烦,如今看来,倒是多虑了。
这小荣掌柜当真是个精明又有眼色的…
几位同僚里,有一位最得众人喜爱,实在是因为他的家族实力雄厚,平日又对争权夺利往上爬没兴趣。
只是宠爱家里妻女,没有威胁,自然也就是老好人了。
这会儿旁人没说什么,他倒是大方开口了。
“楚大人,这冰激凌实在美味,不知道还能不能多做一些?
我想拿回去给家中妻女尝尝,想必女子更爱这样新奇的吃食。”
楚二老爷立刻应道,“孙大人客气了,不过是些小吃食罢了。”
说罢,他就吩咐小荣掌柜,“多做几份儿,送到几位大人府上。”
小荣掌柜立刻应了下来。
众人也是欢喜,纷纷拱手道谢。
“那我们就不客气了,多谢楚大人。”
至此,一桌酒席吃的是宾主尽欢。
小伙计重新上了茶水,小荣掌柜下楼替众人去张罗车马。
结果,刚出包厢,对面屋子就走出一个年轻公子。
长身玉立,墨眉凤眼,比女子还美上三分的容貌,几乎让小荣掌柜一眼就认了出来。
冠军侯单哲!
而他出来的房间,正是三日前有人特意预定的,今日几个富贵公子来吃饭。
倒是不知道,这冠军侯是什么时候过来的。
单哲本来是嫌弃屋里烦闷,借口更衣出来透口气。
迎面碰到这四季楼的掌柜,他也立刻认出,这小掌柜就是某个夜晚站在街角偷窥他的人…
他微微皱了眉头,总觉得哪里熟悉,但搜寻遍脑子里,又没有结果,这让他更烦闷了。
“荣掌柜,你以前可是见过本侯?”
于是,一身青色松江棉布袍子的小荣掌柜,热情的引着众人上楼,到了最里面一个包厢。
这包厢不大,但装点儿的很是雅致,墙角的高脚凳子上,还有一盆君子兰,碧绿喜人。
众人纷纷落座,小荣掌柜亲自端了茶水,点心。
“二老爷,这点心是铺子那边刚送来的,新出炉的云糕,最是绵软香甜。
各位大人先垫垫肚子,喝杯茶暖暖身子。
至于今日的暖锅,小人先前出城时候,遇到农家的老牛摔折了腿,就高价买了回来。
那牛尾和牛排骨都特别肥厚!
若是各位大人能多等一会儿,小人就让后厨做个牛排牛尾锅儿,如何?”
“好,当然好了!”
不等楚二老爷说话,几个同僚已经笑着叫好了。
“这等好东西,可不是日日都能碰到的。
咱们今日跟着楚大人过来,可算是有口福了。”
楚二老爷被同僚捧着,小荣掌柜又这般机灵,他心里也是高兴,就吩咐道。
“就这个牛尾锅儿吧,晚一点儿没关系。
先把鲫鱼豆腐锅儿上来,配几个菜。
另外,酒窖里还有好酒吗?”
“是,二老爷。”
小荣掌柜笑的亲近,“昨日白鹭洲那边的车队刚刚过来,送了一批新酒,其中有几坛子醉山河。
原本还想压一压,等过些日子再售卖。
如今二老爷过来,小人就抱一坛子,请二老爷和各位大人品鉴。”
“哈哈,太好了,赶紧抱来!”
几个同僚都是大喜过望,眼睛发亮。
旁人不知道还罢了,他们平日同楚大人相处不错,走动颇多。
却是清楚这醉山河的来历,据说是楚家在老家那边建的一个酒坊,酿出最好的酒就叫这名字。
他们也只是在过年时候,楚家的礼单里,能见到两坛子。
不得不说,楚家谨慎,若是这山河醉送到宫里,绝对会纳入内务府采购的单子。
可楚家却捂的严实,平日酒楼售卖的,也只是一般酒水。
他们今日过来,可是惊喜连连,赚到了!
众人吃着点心,喝着茶水说笑,很快,就有身着蓝色衣裤的小伙计过来上菜了。
显见是后厨先捡着他们这一桌儿先煎炒烹炸了。
小伙计们伶俐,各个都是笑面,上菜报菜名,不但介绍了主料和口味,还会送上几句诗。
都是先前吃过这道菜的某个文人写下的,既抬了四季楼菜品的身价,也替这文人扬了名。
真是一举两得,也怪不得这么多人愿意过来吃饭了。
鲫鱼豆腐汤里不见鲫鱼,却当真鲜美,惹得众人夸赞。
待得吃了三分饱,牛尾锅儿就同醉山河一起送了上来。
众人也彻底来了兴致,啃牛尾,推杯换盏,完全没了平日衙门里的严肃,说笑随意,难得自在。
小荣掌柜太清楚酒楼的大靠山,就是这位二老爷了。
他特意安排人手跑去点心铺子寻了糖糖,提回一个大食盒。
估摸着楚二老爷等人吃的差不多了,他才敲门又走了进去。
果然,众人都是喝得半醉,脸色半红,帽子歪了,外衫也脱了。
“各位大人,小人特意去点心铺子那边要了几碗冰激凌,给各位大人解解酒气。”
说着话,他打开食盒,取出八只碧绿的敞口小瓷碗,瓷碗里装了一只鸡蛋大小的雪白圆球。
圆球散着淡淡的白气,轻轻一嗅,香甜凉爽。
楚二老爷瞧着新奇,嘴里却淡淡问道。
“可是甜品?”
“是,二老爷。点心铺子那边新琢磨出来的,还没售卖。
这东西制作太麻烦,以后是不是售卖,也在为难呢。
您和各位大人是第一个品尝的,小人也想听听各位大人是否喜欢。”
小荣掌柜亲手把冰激凌放在各位大人身前,然后恭敬推倒门口。
“不过是个小东西,大伙尝尝,若是喜欢,也是这奴才的荣幸了。”
楚二老爷招呼同僚们拿起小银勺,只舀了一口送到嘴里,众人就都亮了眼睛。
先前喝酒吃肉喝热汤,胃肠里一片燥热,这冰激凌凉爽,甜蜜,入口即化,好比干旱时候的倾盆大雨,简直太舒服了。
“哎呦,这可真是好东西!”
“是啊,原本是女子喜爱的小点心,没想到,居然是解酒的好东西!”
“味道真是不错,入口即化,好像是牛乳做成的?”
“方才还头晕,这会儿可是清醒太多了。”
楚二老爷放下空碗,再望向门口的小荣掌柜,神色里终于多了几分欣赏。
当初侄儿说起两个铺子的掌柜都是合伙做生意的白家人,他还怕这白家不知道深浅,在京都惹了麻烦。
最后终归是楚家的麻烦,如今看来,倒是多虑了。
这小荣掌柜当真是个精明又有眼色的…
几位同僚里,有一位最得众人喜爱,实在是因为他的家族实力雄厚,平日又对争权夺利往上爬没兴趣。
只是宠爱家里妻女,没有威胁,自然也就是老好人了。
这会儿旁人没说什么,他倒是大方开口了。
“楚大人,这冰激凌实在美味,不知道还能不能多做一些?
我想拿回去给家中妻女尝尝,想必女子更爱这样新奇的吃食。”
楚二老爷立刻应道,“孙大人客气了,不过是些小吃食罢了。”
说罢,他就吩咐小荣掌柜,“多做几份儿,送到几位大人府上。”
小荣掌柜立刻应了下来。
众人也是欢喜,纷纷拱手道谢。
“那我们就不客气了,多谢楚大人。”
至此,一桌酒席吃的是宾主尽欢。
小伙计重新上了茶水,小荣掌柜下楼替众人去张罗车马。
结果,刚出包厢,对面屋子就走出一个年轻公子。
长身玉立,墨眉凤眼,比女子还美上三分的容貌,几乎让小荣掌柜一眼就认了出来。
冠军侯单哲!
而他出来的房间,正是三日前有人特意预定的,今日几个富贵公子来吃饭。
倒是不知道,这冠军侯是什么时候过来的。
单哲本来是嫌弃屋里烦闷,借口更衣出来透口气。
迎面碰到这四季楼的掌柜,他也立刻认出,这小掌柜就是某个夜晚站在街角偷窥他的人…
他微微皱了眉头,总觉得哪里熟悉,但搜寻遍脑子里,又没有结果,这让他更烦闷了。
“荣掌柜,你以前可是见过本侯?”