在古代开食肆的日子 第19节
这几个人一看明明就快要把人带走了，却不知哪来的两个人过来捣乱，也都顾不得再去拉扯胡玉娘了，顿时将矛头指向乔薇和华大娘两人。
那个满脸横肉的妇人一阵扒拉，几个人都停下手来看着她，她看着那边将胡玉娘紧紧围在身后的乔薇和华大娘，指着骂道：“你们俩哪来的？劝你们别多管闲事！这是我们家的私事，说破了天我们也占理的啊！”
“占什么理？你们要把胡玉娘带到哪里去？”乔薇完全不害怕，不就是比谁嗓门大么。
“她死了家里人，又没有儿子，就还是我们老刘家的人。我们是可怜她们娘俩没人照顾，给她好好找了一个富贵老爷嫁过去，这么好的事，真是不知好歹！”旁边一个穿着一身暗绿褙子的妇人开口说道，一双吊梢眉高高扬起，说一句话来能转七八个调子。
和乔薇刚才猜的果然差不离多少，她简直有些气晕了头，竟不知道还有这些亲戚，知道别人刚死了丈夫，还赶着来逼着让人改嫁的。
“那富贵老爷这么好，你自己怎么不嫁过去？”乔薇气极了，一时便脱口而出。
“哎！你这死妮子，看我今日不打死你。”那个刻薄脸的妇人一听乔薇这话，也是气得喘吁吁的，右手高举起来，想是一巴掌把乔薇给拍晕过去。
华大娘几下撸起袖子，要说打架的话，从前在乡下的时候也不是没打过。可两边人都还没来得及动手，就听见里头院子里忽然传来一阵呼呼的声音。
众人不明就里都转过头朝里面望去，原来不知道什么时候，胡玉拿起来一根快有人腿粗两三人高的大长棍子在手里，猛地几下甩动，呼呼作响。
眼见着她抱着棍子就朝门边挤着的这几个妇人来了，直把那几人吓得一连后退了好几步远，一直到巷子那边的墙边靠着，几人哆哆嗦嗦地靠在一起，生怕胡玉发起疯来，一棍子把她们几个都撂倒。
乔薇和华大娘还愣在原地，还不忘将胡玉娘护在身后。乔薇惊得张大了嘴，原先只知道胡玉的力气有点大，没想到是这么大啊！再一想，怪不得她和华大娘没来之前，胡玉一个人就抵住了对面四五个人啊。
可胡玉没能出去院门，她呼呼耍了几下，也有些抱不住这根大棍子了，转而将棍子杵在地上，双目通红，恶狠狠地看着退到巷子墙边的几个人。
那几个妇人看着这样，便知道胡玉说到底还是个没出嫁的孩子，也不敢做出什么举动出来。而胡玉娘，自从小在家时就是软糯柔柔的性子，哪里能反抗得了她们。
“阿玉，你还小，舅母们可都是为了你们娘俩好！不然你想，你爹没了，你们能干什么养活自己？”
“对啊，二舅母说的对，眼瞅着你也大了，过两年我们给你找个好人家……”一句话还没说完，胡玉一听见这，顿时又来了火气，弯下腰就要举起棍子来，可人气极了，举着这跟长棍子几下都没能出的了院门。
对面那几人见状，互相看了几眼，便懂了对方的意思。何不趁这个时候，猛地跑过去将胡玉娘拉扯过来就走，巷口的驴车等了好久哩，只要把人架上驴车，看谁还能追得上。
说干就干，几人一对眼神，就有两人立即先扑上来一人抓住华大娘一人锁住乔薇，另外几人则合力去抓住胡玉娘的臂膀，又是拉又是扯的，直接将人拽到巷子里。
而胡玉站在院子里看见了这一幕，顿时也急得扔下棍子，三两步抢过来抱住自己的娘。
几人又陷入了一开始的僵持，这边拉那边扯的。乔薇一跤狠狠踩在一直拦在自己身前的这个大婶，这一脚用足了力气，直疼的她哇哇大叫。乔薇却没空管她，又慌忙跑过去加入战场。
她刚刚见着缝隙才终于够得住胡玉娘的右手臂，才刚用力抱住，就听见这拉扯的正中心胡玉娘“哎哟”一声，脸色也霎时变白了，皱着眉扭头看向自己的胳膊。
“我这胳膊，怕不是脱臼了。”
乔薇一听这话，也吓得松开了力气，不敢再生拉硬拽，怕到时候真出了什么事。
那边几个大婶可不管什么脱臼不脱臼，这会见乔薇、胡玉她们都愣住了不敢用力，随即两人一合伙直接搂住胡玉娘的肩膀就往巷子外赶去。
眼看着巷子口外的驴车近在眼前了，胡玉她们几个还在后面没追上来，几个大婶正要再将胡玉娘架上去，却突然听见从街那头传来一阵怒喝：“你们几个干什么呢？”
第34章 胡辣汤、韭菜盒子
几个人还左右架着胡玉阿娘， 她的半个身子已经被塞进了驴车里面，这一声怒吼，震得几个人都愣在原地， 动也不动。
乔薇和胡玉抢先一步赶了过来，乔薇侧过头去看街那头，发现原来来的人正是总见他巡街的那个衙役。顿时心里就更安心了， 和胡玉两个人胡乱拨开那几个再不敢放肆的大婶， 又将胡玉阿娘搀扶下来。
这一阵功夫，赵暮已经走近了， 只因他穿的官服，腰间还配着一把长刀， 走过来气势凛凛，那几个抢人的婶子早已经吓得有些慌乱起来。
“方才你们都在干什么？”
几个婶子支支吾吾地说道：“大人， 这都是我们家里的小事。”
“正是正是，就是来走亲戚， 动静大了些。”几人七嘴八舌地说了起来，只求能把赵暮糊弄走。
“你们骗人，明明就是要把我娘带走，什么走亲戚， 就是来逼她改嫁的！”胡玉在一旁实在看不下去这一群人胡说八道，气愤愤地开口。
赵暮听了胡玉的话， 又转过头去看那边的几个妇人，凛冽的目光一扫， 几人都讪讪地低下头去，没有再说话了。
“嫁人之事， 便是父母族老也要坐下来好好商议，哪有这样大街上强抢的道理？莫不是学的什么人贩子？”
“不是不是， 我们都是她的娘家人，哪是人贩子？大人说的有道理，是要坐下来好好说说。”原先那个壮硕肥胖的妇人先开了口，甚至要顺着赵暮的话，以为还能再劝胡玉娘改嫁的事。
胡玉听了知道她们不死心，又是一阵气极，扑过去一双手就胡乱拍着那几个人，幸好被眼疾手快的乔薇拦了下来，要不然真打起来，她们这边三个真不是对面那几个人的对手。
“大人，改嫁是绝不可能的事。”这时倚在驴车边的胡玉阿娘白着一张脸弱弱地说道，那边快打起来的几人也停了下来，都齐刷刷地看向胡玉阿娘。
“几位嫂子也不必再说了，我和阿玉能自己照顾好自己。”
那几个妇人听了这一番话，鼻子里哼哼几声出来，那穿着暗绿褙子的妇人伸出手扑了扑自己裙上的灰尘，刻薄道：“过了这村就没了这店！如今你不识好歹，以后再要是回来，可别怪我们不留情面了。”
说完招呼身边围着的几个人一起爬上驴车，甩开鞭子没几步就走远了。
胡玉和乔薇看着驴车的背影，终于松了口气，胡玉和华大娘一左一右搀扶着胡玉娘，准备先回家去。
胡玉阿娘的胳膊还脱臼着，此刻一动就又痛起来，她蹙着眉头，咬着嘴唇，额头上都是汗津津的。胡玉立马便道：“我去找大夫来接骨。”
“脱臼了？”原本见那伙闹事的人走了，这边应当是不会再有什么事了，赵暮也正准备离开。看见胡玉阿娘的痛苦神情，脚步一顿，又停了下来。
乔薇点点头，赵暮便说道：“接骨不难，让我试试。”
乔薇和胡玉都看向胡玉阿娘，她望了望赵暮，莫名觉得一阵安心，也轻轻点了点头。
赵暮走过去，接过乔薇手里的胡玉阿娘的手臂，轻轻绕动几下，接着一拉一收，只听见咔嚓一声，他便小心地松开了手。
胡玉阿娘先是轻轻绕了绕胳膊，又试着大动作地动了动，果然怎么样都不疼了，脸上的神情也好受多了。“多谢大人，今日要不是大人突然赶来，我们还不知怎么办才好。”
“分内职责罢了。”赵暮回道。
早间还有一点点阳光，这会天上的云层又多了起来，阴沉沉地压下来，已经有点点滴滴的雨落下来了。
还没反应过来，雨便大了起来，扑头盖脸地直往人脸上打来。几人也不再站在巷子口了，赶紧就近就往乔家食肆的屋檐下跑去。
这会已经过了午时，因为上午的这一突发事件，乔薇和华大娘都去胡玉家帮忙了，甚至都没有来得及开门。
乔薇掏出钥匙，打开了食肆的大门，几人先进来躲雨。
闹了这么大半日，乔薇肚子早已感觉空空的，想着其他几人应该也是这样，她便回头说道：“闹了这么一会，大家都饿了，不若我先去做些菜，大人也在这里吃吧。”
赵暮本不好意思留下来，毕竟今日也只是自己一个衙役该做的，可望着门外如帘似幕的雨势，似乎一时半会也走不了。转过头对着乔薇亮闪闪还带着询问意思的眼神，于是微笑着答道：“有劳了。”
胡玉和她阿娘还有些惊吓，就坐在一张空桌子边缓神。华大娘去后头厨房里给乔薇打下手，赵暮在食肆里头有些无所适从，站在门边看着这大雨。
这一场大雨落下来，便更觉得寒冷了。
乔薇看着后厨里头，摆在一起的各种食材，想着今日要做什么好，能来的快点，毕竟大家现在都饿了好一会。
华大娘感慨了一会胡玉那一伙子没良心的舅母们，看了看乔薇还没开始动手，“面团是现成的，早上我刚和好，那边还有韭菜。”
乔薇看着盆里白白软软醒好的面团，便道：“正好来做韭菜盒子好了。”
华大娘将面团从盆里捞出来，几下揉搓之后擀成一个手臂粗的长条，而后用手揪成一个个差不多大小的面剂子。
乔薇将一大把新鲜韭菜洗干净，全部切成细碎，再倒入油用筷子轻轻来回搅拌，让韭菜叶都包裹着油，这样才不会出太多水。
从锅里盛出炒好的鸡蛋，再倒入盆里和韭菜一起搅拌，盐、秋油什么的调料也都加进来调味。这会随着筷子的搅动*七*七*整*理，韭菜那股冲人的味道已经完全散发出来。
乔薇调好了馅料，华大娘也将一个个面剂子擀成又薄又大的样子，两人围坐在厨房里的那张小桌子边，飞快地包着韭菜盒子。
她们俩都不会那种好看的花边，因而只是像包大饺子似的，满满一勺韭菜鸡蛋舀进来，一只手开始扯住面皮的一边，包住馅料再紧紧压实。这样一个简单的韭菜盒子便做好了。
锅已经烧热，油温也已经上来了，乔薇将包好的韭菜盒子一个个小心贴在锅面上，小火慢慢烤着。看着锅里已经贴满了韭菜盒子，接下来只要注意翻面就好了。
昨日又捡了便宜，炖了一锅骨头汤用来下面吃。那锅汤底还剩着，因为天气冷倒是也没坏，乔薇已经把它放在炉子上热起来了，这一大锅没有肉的骨头汤，今日准备用来做胡辣汤。
木耳、面皮都有，直接切成细细长长的丝状，腐竹和昆布也是如此。粉条泡在水里好一会了，此刻捞出来也是切成手指长短的样子。剩下的一小块猪肉，也全都切成细丝。
锅中倒入油，再来一点花椒，等到花椒被炸出香味之后，便先将肉丝倒进去翻炒几下。变色之后，再将原先切好的菜都倒进去一起翻炒，直至都断生，再将骨头汤也一起加进来。
乔薇添了点柴火慢慢将这锅看起来有些黑乎乎的胡辣汤煮着，用锅铲轻轻搅一搅，所有食材都在里面浮浮沉沉。
等到煮开之后再勾芡，这会一大锅的胡辣汤最后加入一点盐和茱萸调味，虽然看起来不咋地，但是闻起来好香啊。
最后撒上一点葱花，乔薇先盛出来几碗，端到前头食肆里去。
这样的天气最适合喝上一碗这样刚出锅的胡辣汤，又烫又有些辣辣的滋味，一口下去整个人都暖和了起来。其间顺着汤溜进嘴里的粉条、木耳丝，又丰富了口感，随意嚼一嚼，嘎吱嘎吱在嘴里十分满足。
胡辣汤有些黏黏糊糊的，这时候华大娘也将全部的韭菜盒子垒在一块端了出来，刚刚还顺便用些厨房里的边角料炒了两大盘子时蔬，都是各种小菜不分什么，只一块囫囵炒了。但都是用的前几日新熬的猪油炒，因而这几盘子小菜闻起来也十分的香，看起来油汪汪的，冒着亮光光的油脂。
赵暮一口胡辣汤下去，又尝了一口右手拿着的韭菜盒子，韭菜有些辛辣的滋味，夹在面饼子里面，混合着麦香，也十分开胃。也许是上午的巡街确实走了不少路，这会他连吃了两三个韭菜盒子，可总觉得还没吃饱，倒是那胡辣汤喝起来挺占肚子的。
赵暮不知道自己什么时候变得这么在意口腹之欲了，手里的碗和筷子仿佛怎么也不舍得放下来。
他内心有些不太好意思，第一回 和别人一起吃饭，就这样吃太多是不是不太好。他偷偷瞄了一眼旁边坐着的胡玉母女两人，或许是那会受了气，吃饭的时候，她们俩一言不发，只低着头默默吃着手里的饼。
果然心情就是会影响食欲啊！乔薇瞅着机械地啃着韭菜盒子的胡玉，默默想到，从前胡玉吃起饭来是多么香，那该死的几个大婶！
几人都默默想着心事，饭桌上一时都很安静，忽的，胡玉放下手里吃的半个韭菜盒子，猛地一拍桌子喊道：“阿薇姐，今日我就来食肆里帮忙吧！”
第35章 拔丝地瓜、雪媚娘
本来都在默默吃着自己手里韭菜盒子， 喝着碗里还冒着热汽的胡辣汤，胡玉这么地突然一拍桌子，吓了大家伙一跳， 胡玉阿娘手里没握住的饼甚至都掉到桌子上。
她转过头呆呆地看了胡玉一眼，半晌又捡起桌上的那张饼，慢慢放进嘴里。
乔薇也是怔愣了一会， 才笑着说道：“阿玉， 没这么着急的，你可以先在家里好好歇息几日。”
“对啊， 你今日肯定受了不少惊吓，好好回去歇一歇。”华大娘呼噜呼噜一口喝下半碗胡辣汤， 然后也对着胡玉劝道。
大家其实心里都知道，胡玉这是刚刚被那一伙子突然冒出来的几个舅母的这种不要脸的操作给吓到了， 所以才会突然惊觉，做人还是要自己立起来， 才不会让别人胡乱摆布。
一时饭桌上又无话了，赵暮也差不多听明白了，这是好事，他用不着说什么。
不过， 胡玉阿娘还是又犹犹豫豫地说道：“阿玉，我多做些刺绣一样不会让我们娘俩饿肚子的。”
乔薇听见这话， 和旁边坐着的华大娘无声交换了一下眼神。这是她们娘俩的家事了，胡玉阿娘的心思也只有胡玉一个人能劝的动， 因而乔薇和华大娘还是选择默默吃自己的饭好了。
“阿娘，你不用担心我。这食肆和咱们家这么近， 每日出门就到了，你有什么事几步就能找到我。”胡玉原先一直听她阿娘和阿爹的话， 这会却是第一次有些对阿娘的想法有些生气。
“可是你原来在家，什么活都舍不得让你干，这如今……”胡玉阿娘这阵子经历了这么多的事，一张瓜子脸现在越发消瘦，她蹙着眉头，眼神里满是担心。
“原先是原先，现在阿爹不在了，我也得照顾你啊！”胡玉干脆转过身来，正面对着一条板凳上坐着的自己的阿娘一脸严肃地说道：“阿薇姐比我大不了多少，别人能行的，我也可以慢慢学啊！”
胡玉阿娘抬起头看了看坐在对面的乔薇，乔薇则弯起嘴角，回她一个温暖的笑容，“阿玉娘，你也别太担心了。阿玉是还小，不过可以让她慢慢试试看，没准做的比我还好呢。”
听到乔薇这么说，其余几人都把目光又放到胡玉阿娘的身上，于是，胡玉阿娘对着这一桌人的灼灼目光，只能缓缓点了点头道：“阿玉以后要给你们添麻烦了。”
听见她终于同意了，大家的心情顿时都松快起来，气氛一下就不再沉闷。乔薇侧头看了一下外面，原来不知什么时候，那样大的雨已经渐渐停了。
胡玉的心情也很好，她端起还剩小半碗的胡辣汤，对着大家说道：“咱们来喝一杯吧！就当是为了庆祝，庆祝我今日长大了”
一桌子上的人于是都举起手边的碗，就把这胡辣汤当作是酒，碰在一块放出清脆的一声响，而后都一口干了。
那个满脸横肉的妇人一阵扒拉，几个人都停下手来看着她，她看着那边将胡玉娘紧紧围在身后的乔薇和华大娘，指着骂道：“你们俩哪来的？劝你们别多管闲事！这是我们家的私事，说破了天我们也占理的啊！”
“占什么理？你们要把胡玉娘带到哪里去？”乔薇完全不害怕，不就是比谁嗓门大么。
“她死了家里人，又没有儿子，就还是我们老刘家的人。我们是可怜她们娘俩没人照顾，给她好好找了一个富贵老爷嫁过去，这么好的事，真是不知好歹！”旁边一个穿着一身暗绿褙子的妇人开口说道，一双吊梢眉高高扬起，说一句话来能转七八个调子。
和乔薇刚才猜的果然差不离多少，她简直有些气晕了头，竟不知道还有这些亲戚，知道别人刚死了丈夫，还赶着来逼着让人改嫁的。
“那富贵老爷这么好，你自己怎么不嫁过去？”乔薇气极了，一时便脱口而出。
“哎！你这死妮子，看我今日不打死你。”那个刻薄脸的妇人一听乔薇这话，也是气得喘吁吁的，右手高举起来，想是一巴掌把乔薇给拍晕过去。
华大娘几下撸起袖子，要说打架的话，从前在乡下的时候也不是没打过。可两边人都还没来得及动手，就听见里头院子里忽然传来一阵呼呼的声音。
众人不明就里都转过头朝里面望去，原来不知道什么时候，胡玉拿起来一根快有人腿粗两三人高的大长棍子在手里，猛地几下甩动，呼呼作响。
眼见着她抱着棍子就朝门边挤着的这几个妇人来了，直把那几人吓得一连后退了好几步远，一直到巷子那边的墙边靠着，几人哆哆嗦嗦地靠在一起，生怕胡玉发起疯来，一棍子把她们几个都撂倒。
乔薇和华大娘还愣在原地，还不忘将胡玉娘护在身后。乔薇惊得张大了嘴，原先只知道胡玉的力气有点大，没想到是这么大啊！再一想，怪不得她和华大娘没来之前，胡玉一个人就抵住了对面四五个人啊。
可胡玉没能出去院门，她呼呼耍了几下，也有些抱不住这根大棍子了，转而将棍子杵在地上，双目通红，恶狠狠地看着退到巷子墙边的几个人。
那几个妇人看着这样，便知道胡玉说到底还是个没出嫁的孩子，也不敢做出什么举动出来。而胡玉娘，自从小在家时就是软糯柔柔的性子，哪里能反抗得了她们。
“阿玉，你还小，舅母们可都是为了你们娘俩好！不然你想，你爹没了，你们能干什么养活自己？”
“对啊，二舅母说的对，眼瞅着你也大了，过两年我们给你找个好人家……”一句话还没说完，胡玉一听见这，顿时又来了火气，弯下腰就要举起棍子来，可人气极了，举着这跟长棍子几下都没能出的了院门。
对面那几人见状，互相看了几眼，便懂了对方的意思。何不趁这个时候，猛地跑过去将胡玉娘拉扯过来就走，巷口的驴车等了好久哩，只要把人架上驴车，看谁还能追得上。
说干就干，几人一对眼神，就有两人立即先扑上来一人抓住华大娘一人锁住乔薇，另外几人则合力去抓住胡玉娘的臂膀，又是拉又是扯的，直接将人拽到巷子里。
而胡玉站在院子里看见了这一幕，顿时也急得扔下棍子，三两步抢过来抱住自己的娘。
几人又陷入了一开始的僵持，这边拉那边扯的。乔薇一跤狠狠踩在一直拦在自己身前的这个大婶，这一脚用足了力气，直疼的她哇哇大叫。乔薇却没空管她，又慌忙跑过去加入战场。
她刚刚见着缝隙才终于够得住胡玉娘的右手臂，才刚用力抱住，就听见这拉扯的正中心胡玉娘“哎哟”一声，脸色也霎时变白了，皱着眉扭头看向自己的胳膊。
“我这胳膊，怕不是脱臼了。”
乔薇一听这话，也吓得松开了力气，不敢再生拉硬拽，怕到时候真出了什么事。
那边几个大婶可不管什么脱臼不脱臼，这会见乔薇、胡玉她们都愣住了不敢用力，随即两人一合伙直接搂住胡玉娘的肩膀就往巷子外赶去。
眼看着巷子口外的驴车近在眼前了，胡玉她们几个还在后面没追上来，几个大婶正要再将胡玉娘架上去，却突然听见从街那头传来一阵怒喝：“你们几个干什么呢？”
第34章 胡辣汤、韭菜盒子
几个人还左右架着胡玉阿娘， 她的半个身子已经被塞进了驴车里面，这一声怒吼，震得几个人都愣在原地， 动也不动。
乔薇和胡玉抢先一步赶了过来，乔薇侧过头去看街那头，发现原来来的人正是总见他巡街的那个衙役。顿时心里就更安心了， 和胡玉两个人胡乱拨开那几个再不敢放肆的大婶， 又将胡玉阿娘搀扶下来。
这一阵功夫，赵暮已经走近了， 只因他穿的官服，腰间还配着一把长刀， 走过来气势凛凛，那几个抢人的婶子早已经吓得有些慌乱起来。
“方才你们都在干什么？”
几个婶子支支吾吾地说道：“大人， 这都是我们家里的小事。”
“正是正是，就是来走亲戚， 动静大了些。”几人七嘴八舌地说了起来，只求能把赵暮糊弄走。
“你们骗人，明明就是要把我娘带走，什么走亲戚， 就是来逼她改嫁的！”胡玉在一旁实在看不下去这一群人胡说八道，气愤愤地开口。
赵暮听了胡玉的话， 又转过头去看那边的几个妇人，凛冽的目光一扫， 几人都讪讪地低下头去，没有再说话了。
“嫁人之事， 便是父母族老也要坐下来好好商议，哪有这样大街上强抢的道理？莫不是学的什么人贩子？”
“不是不是， 我们都是她的娘家人，哪是人贩子？大人说的有道理，是要坐下来好好说说。”原先那个壮硕肥胖的妇人先开了口，甚至要顺着赵暮的话，以为还能再劝胡玉娘改嫁的事。
胡玉听了知道她们不死心，又是一阵气极，扑过去一双手就胡乱拍着那几个人，幸好被眼疾手快的乔薇拦了下来，要不然真打起来，她们这边三个真不是对面那几个人的对手。
“大人，改嫁是绝不可能的事。”这时倚在驴车边的胡玉阿娘白着一张脸弱弱地说道，那边快打起来的几人也停了下来，都齐刷刷地看向胡玉阿娘。
“几位嫂子也不必再说了，我和阿玉能自己照顾好自己。”
那几个妇人听了这一番话，鼻子里哼哼几声出来，那穿着暗绿褙子的妇人伸出手扑了扑自己裙上的灰尘，刻薄道：“过了这村就没了这店！如今你不识好歹，以后再要是回来，可别怪我们不留情面了。”
说完招呼身边围着的几个人一起爬上驴车，甩开鞭子没几步就走远了。
胡玉和乔薇看着驴车的背影，终于松了口气，胡玉和华大娘一左一右搀扶着胡玉娘，准备先回家去。
胡玉阿娘的胳膊还脱臼着，此刻一动就又痛起来，她蹙着眉头，咬着嘴唇，额头上都是汗津津的。胡玉立马便道：“我去找大夫来接骨。”
“脱臼了？”原本见那伙闹事的人走了，这边应当是不会再有什么事了，赵暮也正准备离开。看见胡玉阿娘的痛苦神情，脚步一顿，又停了下来。
乔薇点点头，赵暮便说道：“接骨不难，让我试试。”
乔薇和胡玉都看向胡玉阿娘，她望了望赵暮，莫名觉得一阵安心，也轻轻点了点头。
赵暮走过去，接过乔薇手里的胡玉阿娘的手臂，轻轻绕动几下，接着一拉一收，只听见咔嚓一声，他便小心地松开了手。
胡玉阿娘先是轻轻绕了绕胳膊，又试着大动作地动了动，果然怎么样都不疼了，脸上的神情也好受多了。“多谢大人，今日要不是大人突然赶来，我们还不知怎么办才好。”
“分内职责罢了。”赵暮回道。
早间还有一点点阳光，这会天上的云层又多了起来，阴沉沉地压下来，已经有点点滴滴的雨落下来了。
还没反应过来，雨便大了起来，扑头盖脸地直往人脸上打来。几人也不再站在巷子口了，赶紧就近就往乔家食肆的屋檐下跑去。
这会已经过了午时，因为上午的这一突发事件，乔薇和华大娘都去胡玉家帮忙了，甚至都没有来得及开门。
乔薇掏出钥匙，打开了食肆的大门，几人先进来躲雨。
闹了这么大半日，乔薇肚子早已感觉空空的，想着其他几人应该也是这样，她便回头说道：“闹了这么一会，大家都饿了，不若我先去做些菜，大人也在这里吃吧。”
赵暮本不好意思留下来，毕竟今日也只是自己一个衙役该做的，可望着门外如帘似幕的雨势，似乎一时半会也走不了。转过头对着乔薇亮闪闪还带着询问意思的眼神，于是微笑着答道：“有劳了。”
胡玉和她阿娘还有些惊吓，就坐在一张空桌子边缓神。华大娘去后头厨房里给乔薇打下手，赵暮在食肆里头有些无所适从，站在门边看着这大雨。
这一场大雨落下来，便更觉得寒冷了。
乔薇看着后厨里头，摆在一起的各种食材，想着今日要做什么好，能来的快点，毕竟大家现在都饿了好一会。
华大娘感慨了一会胡玉那一伙子没良心的舅母们，看了看乔薇还没开始动手，“面团是现成的，早上我刚和好，那边还有韭菜。”
乔薇看着盆里白白软软醒好的面团，便道：“正好来做韭菜盒子好了。”
华大娘将面团从盆里捞出来，几下揉搓之后擀成一个手臂粗的长条，而后用手揪成一个个差不多大小的面剂子。
乔薇将一大把新鲜韭菜洗干净，全部切成细碎，再倒入油用筷子轻轻来回搅拌，让韭菜叶都包裹着油，这样才不会出太多水。
从锅里盛出炒好的鸡蛋，再倒入盆里和韭菜一起搅拌，盐、秋油什么的调料也都加进来调味。这会随着筷子的搅动*七*七*整*理，韭菜那股冲人的味道已经完全散发出来。
乔薇调好了馅料，华大娘也将一个个面剂子擀成又薄又大的样子，两人围坐在厨房里的那张小桌子边，飞快地包着韭菜盒子。
她们俩都不会那种好看的花边，因而只是像包大饺子似的，满满一勺韭菜鸡蛋舀进来，一只手开始扯住面皮的一边，包住馅料再紧紧压实。这样一个简单的韭菜盒子便做好了。
锅已经烧热，油温也已经上来了，乔薇将包好的韭菜盒子一个个小心贴在锅面上，小火慢慢烤着。看着锅里已经贴满了韭菜盒子，接下来只要注意翻面就好了。
昨日又捡了便宜，炖了一锅骨头汤用来下面吃。那锅汤底还剩着，因为天气冷倒是也没坏，乔薇已经把它放在炉子上热起来了，这一大锅没有肉的骨头汤，今日准备用来做胡辣汤。
木耳、面皮都有，直接切成细细长长的丝状，腐竹和昆布也是如此。粉条泡在水里好一会了，此刻捞出来也是切成手指长短的样子。剩下的一小块猪肉，也全都切成细丝。
锅中倒入油，再来一点花椒，等到花椒被炸出香味之后，便先将肉丝倒进去翻炒几下。变色之后，再将原先切好的菜都倒进去一起翻炒，直至都断生，再将骨头汤也一起加进来。
乔薇添了点柴火慢慢将这锅看起来有些黑乎乎的胡辣汤煮着，用锅铲轻轻搅一搅，所有食材都在里面浮浮沉沉。
等到煮开之后再勾芡，这会一大锅的胡辣汤最后加入一点盐和茱萸调味，虽然看起来不咋地，但是闻起来好香啊。
最后撒上一点葱花，乔薇先盛出来几碗，端到前头食肆里去。
这样的天气最适合喝上一碗这样刚出锅的胡辣汤，又烫又有些辣辣的滋味，一口下去整个人都暖和了起来。其间顺着汤溜进嘴里的粉条、木耳丝，又丰富了口感，随意嚼一嚼，嘎吱嘎吱在嘴里十分满足。
胡辣汤有些黏黏糊糊的，这时候华大娘也将全部的韭菜盒子垒在一块端了出来，刚刚还顺便用些厨房里的边角料炒了两大盘子时蔬，都是各种小菜不分什么，只一块囫囵炒了。但都是用的前几日新熬的猪油炒，因而这几盘子小菜闻起来也十分的香，看起来油汪汪的，冒着亮光光的油脂。
赵暮一口胡辣汤下去，又尝了一口右手拿着的韭菜盒子，韭菜有些辛辣的滋味，夹在面饼子里面，混合着麦香，也十分开胃。也许是上午的巡街确实走了不少路，这会他连吃了两三个韭菜盒子，可总觉得还没吃饱，倒是那胡辣汤喝起来挺占肚子的。
赵暮不知道自己什么时候变得这么在意口腹之欲了，手里的碗和筷子仿佛怎么也不舍得放下来。
他内心有些不太好意思，第一回 和别人一起吃饭，就这样吃太多是不是不太好。他偷偷瞄了一眼旁边坐着的胡玉母女两人，或许是那会受了气，吃饭的时候，她们俩一言不发，只低着头默默吃着手里的饼。
果然心情就是会影响食欲啊！乔薇瞅着机械地啃着韭菜盒子的胡玉，默默想到，从前胡玉吃起饭来是多么香，那该死的几个大婶！
几人都默默想着心事，饭桌上一时都很安静，忽的，胡玉放下手里吃的半个韭菜盒子，猛地一拍桌子喊道：“阿薇姐，今日我就来食肆里帮忙吧！”
第35章 拔丝地瓜、雪媚娘
本来都在默默吃着自己手里韭菜盒子， 喝着碗里还冒着热汽的胡辣汤，胡玉这么地突然一拍桌子，吓了大家伙一跳， 胡玉阿娘手里没握住的饼甚至都掉到桌子上。
她转过头呆呆地看了胡玉一眼，半晌又捡起桌上的那张饼，慢慢放进嘴里。
乔薇也是怔愣了一会， 才笑着说道：“阿玉， 没这么着急的，你可以先在家里好好歇息几日。”
“对啊， 你今日肯定受了不少惊吓，好好回去歇一歇。”华大娘呼噜呼噜一口喝下半碗胡辣汤， 然后也对着胡玉劝道。
大家其实心里都知道，胡玉这是刚刚被那一伙子突然冒出来的几个舅母的这种不要脸的操作给吓到了， 所以才会突然惊觉，做人还是要自己立起来， 才不会让别人胡乱摆布。
一时饭桌上又无话了，赵暮也差不多听明白了，这是好事，他用不着说什么。
不过， 胡玉阿娘还是又犹犹豫豫地说道：“阿玉，我多做些刺绣一样不会让我们娘俩饿肚子的。”
乔薇听见这话， 和旁边坐着的华大娘无声交换了一下眼神。这是她们娘俩的家事了，胡玉阿娘的心思也只有胡玉一个人能劝的动， 因而乔薇和华大娘还是选择默默吃自己的饭好了。
“阿娘，你不用担心我。这食肆和咱们家这么近， 每日出门就到了，你有什么事几步就能找到我。”胡玉原先一直听她阿娘和阿爹的话， 这会却是第一次有些对阿娘的想法有些生气。
“可是你原来在家，什么活都舍不得让你干，这如今……”胡玉阿娘这阵子经历了这么多的事，一张瓜子脸现在越发消瘦，她蹙着眉头，眼神里满是担心。
“原先是原先，现在阿爹不在了，我也得照顾你啊！”胡玉干脆转过身来，正面对着一条板凳上坐着的自己的阿娘一脸严肃地说道：“阿薇姐比我大不了多少，别人能行的，我也可以慢慢学啊！”
胡玉阿娘抬起头看了看坐在对面的乔薇，乔薇则弯起嘴角，回她一个温暖的笑容，“阿玉娘，你也别太担心了。阿玉是还小，不过可以让她慢慢试试看，没准做的比我还好呢。”
听到乔薇这么说，其余几人都把目光又放到胡玉阿娘的身上，于是，胡玉阿娘对着这一桌人的灼灼目光，只能缓缓点了点头道：“阿玉以后要给你们添麻烦了。”
听见她终于同意了，大家的心情顿时都松快起来，气氛一下就不再沉闷。乔薇侧头看了一下外面，原来不知什么时候，那样大的雨已经渐渐停了。
胡玉的心情也很好，她端起还剩小半碗的胡辣汤，对着大家说道：“咱们来喝一杯吧！就当是为了庆祝，庆祝我今日长大了”
一桌子上的人于是都举起手边的碗，就把这胡辣汤当作是酒，碰在一块放出清脆的一声响，而后都一口干了。